Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Буженина з яловичини

(22 коментарів)
Ніна Галиченка
Кухар
Ніна Галиченка
Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Все просто.

Для приготування рецепта буженина з яловичини необхідні ці інгредієнти


Грудинка 100-150 г
Спеції 1 ч. л.
Яловичина 1,3 кг

Покроковий рецепт приготування буженина з яловичини з фото та порадами

  • Буженина з яловичини - foodsyn.com

    Натираємо шийку травами. В ідеалі з оливковою олією і залишити на годинку в холодильнику, але можна і так.

  • Буженина з яловичини - foodsyn.com

    Стелимо в ємність фольгу, на неї 2 довгі смужки грудинки.

  • Буженина з яловичини - foodsyn.com

    Зверху - шийку, робимо в ній відведення.

  • Буженина з яловичини - foodsyn.com

    Викладаємо на отвори грудинку.

  • Буженина з яловичини - foodsyn.com

    Загортаємо в духовку 220* на 15 хв., потім знижуємо на 140-150*, і до готовності.

  • Буженина з яловичини - foodsyn.com

    ЗА 10-15 хв. розгортаємо для скоринки, і готове!
    Можна, звичайно, нашпигувати морквою та часничком, але...
    МИ годуємо грудьми, тому часник - фтопку)))

Скільки часу потрібно готувати страву буженина з яловичини?

120 хвилин

Який смак у страви буженина з яловичини?

Яке призначення у страви буженина з яловичини, коли краще її готувати?

Теги обід

Відео схожі на рецепт буженина з яловичини


Буженина из Говядины: Вы Обалдеете от Вкуса и Точно Полюбите этот Рецепт

БУЖЕНИНА ИЗ ГОВЯДИНЫ!

Отварная говядина в специях и чесноке. МЯСОЖОР 163

Попробовала и 100% буду готовить снова и снова! Мясные закуски! НИКТО НЕ ВЕРИТ, что все так просто!

ВЫ ЗАБУДЕТЕ О КОЛБАСЕ!!! ТОП 5 ЛУЧШИХ И ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ ПРОВЕРЕНЫХ ГОДАМИ!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував буженина з яловичини

    Погано           Добре