Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Десерти Цукерки Сирні цукерки з шоколадною начинкою
Сирні цукерки з шоколадною начинкою
Сирні цукерки з шоколадною начинкою
Сирні цукерки з шоколадною начинкою
Сирні цукерки з шоколадною начинкою
Сирні цукерки з шоколадною начинкою
Сирні цукерки з шоколадною начинкою
Сирні цукерки з шоколадною начинкою
Сирні цукерки з шоколадною начинкою
Кулінарний рецепт

Сирні цукерки з шоколадною начинкою

(34 коментарів)
Віталій Яценка
Кухар
Віталій Яценка
Україна, Львів

Кольорова аура страви

Всі дітки повинні їсти сир, але він їм так не подобається. Краще малюк з'їсть солодку цукерку, ніж порцію сиру. Тому я пропоную зробити смачні домашні цукерки зі свіжого сиру з шоколадною начинкою. А для приготування цукерок нам знадобиться сир, який ми зробимо самостійно за допомогою закваски від Орсік.





Рецепт: Творожные конфеты с шоколадной начинкой food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта сирні цукерки з шоколадною начинкою необхідні ці інгредієнти


Жовток яєчний 1 шт
Закваска 3 г
Какао-порошок 1,5 ч. л.
Крохмаль кукурудзяний 1 ст. л.
Молоко 1 | 100 мл
Сир 250 г
Сметана 1 ст. л.
Цукор 1 | 1,5 ст. л.
Шоколад молочний 50 г

Покроковий рецепт приготування сирні цукерки з шоколадною начинкою з фото та порадами

  • Сирні цукерки з шоколадною начинкою - foodsyn.com

    Робимо сир. У тепле молоко додаємо закваску для сиру від Oursson. У термос-йогурницю наливаємо окріп, ставимо ємність із молоком. Залишаємо на 6-10 годин, щоб утворився потік. Цей потік розрізаємо, підігріваємо в каструлі на водяній бані протягом 15-20 хвилин.

  • Сирні цукерки з шоколадною начинкою - foodsyn.com

    Відкидаємо сир у друшляк з марлею. Коли сироватка стіче, охолоджуємо сир, і можна готувати цукерки.

  • Сирні цукерки з шоколадною начинкою - foodsyn.com

    Варимо шоколадний крем для начинки.
    Змішуємо цукор (можна додати більше), жовток та крохмаль.

  • Сирні цукерки з шоколадною начинкою - foodsyn.com

    Наливаємо молоко, додаємо какао. Розмішуємо до однорідності.

  • Сирні цукерки з шоколадною начинкою - foodsyn.com

    Варимо крем до густого стану, потім охолоджуємо у тарілці.

  • Сирні цукерки з шоколадною начинкою - foodsyn.com

    У сир насипаємо цукор, перемішуємо.

  • Сирні цукерки з шоколадною начинкою - foodsyn.com

    Додаємо сметану, розмішуємо до однорідності.

  • Сирні цукерки з шоколадною начинкою - foodsyn.com

    З сирної маси робимо коржик, кладемо шоколадну начинку і формуємо кульки.

  • Сирні цукерки з шоколадною начинкою - foodsyn.com

    Шоколад натираємо на дрібній тертці, обвалюємо кульки повністю або частково. Прикрашаємо на власний розсуд.

Віталій Яценка
Кухар
Віталій Яценка
Україна, Львів
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву сирні цукерки з шоколадною начинкою?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву сирні цукерки з шоколадною начинкою з рецепту?

6

Який смак у страви сирні цукерки з шоколадною начинкою?

  1. м'який
  2. ніжний
  3. сирний
  4. солодкий
  5. шоколадний

Яке призначення у страви сирні цукерки з шоколадною начинкою, коли краще її готувати?

  1. Для дітей
  2. На вечерю
  3. На десерт
  4. На обід
  5. На святковий стіл
Теги вечеря десерт обід чаювання

Відео схожі на рецепт сирні цукерки з шоколадною начинкою

5 видов ПОЛЕЗНЫХ КОНФЕТ, вкусный ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ просто и быстро, без выпечки

НЕ ОТКАЗЫВАЙ СЕБЕ!!! ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ ЗА 5 МИНУТ! В магазине больше не покупаю!

Творожные Конфеты Трюфели | Просто и Без Выпечки | Cheesecake Truffles | Tanya Shpilko

Беру ТВОРОГ и ШОКОЛАД . ВЕК ЖИВИ,ВЕК УЧИСЬ. МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ.

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ТРЮФЕЛИ 🔥Простой и Вкусный рецепт 🔥 Truffle recipe

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сирні цукерки з шоколадною начинкою

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Десерти / Цукерки