Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Салат з курки з селерою

(16 коментарів)
Марія Шипенка
Кухар
Марія Шипенка
Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Рецепт салату взятий мною далекого 2001 року з книги "Улюблені салати", автор книги А. Молоховець. З того часу цей салат дуже сподобався, і я його періодично готую. Щоправда, із деякими відступами від рецепту з книги. В оригіналі рецепту сказано, що салат можна готувати з будь-яким м'ясом птиці. Але нам він більше сподобався саме з куркою. Ще я набагато скоротила інгредієнти салату - в оригіналі в салаті повинні ще бути присутніми: зелений салат, каперси та цибуля. Та й заправлятися салат за автором повинен заправкою з жовтків з гірчицею, оцтом, олією та спеціями. Моїм домашнім більше до смаку, коли заправляю просто майонезом. У будь-якому випадку салат дуже смачний! Рекомендую спробувати! А чи додавати каперси, зелений салат та цибулю, і чим заправити – вирішіть для себе самі. Я далі напишу саме як роблю я.


Для приготування рецепта салат з курки з селерою необхідні ці інгредієнти


Майонез 200 г
Перець болгарський 1 шт
Сіль 1 шт
Селера кореневої 1 шт
Філе куряче 600 г
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування салат з курки з селерою з фото та порадами

  • Салат з курки з селерою - foodsyn.com

    Курку відварити та звільнити від кісток. Можна використовувати як грудку, так і інші частини курки

  • Салат з курки з селерою - foodsyn.com

    Потім м'ясо курки нарізати

  • Салат з курки з селерою - foodsyn.com

    Перець помити, почистити від насіння .
    Корінь селери помити та почистити.
    (Згадала, що забула сфотографувати, коли вже потерла половину селери, тому на фото тільки його половинка)

  • Салат з курки з селерою - foodsyn.com

    Перець нарізати кубиками

  • Салат з курки з селерою - foodsyn.com

    Селера натерти на великій тертці

  • Салат з курки з селерою - foodsyn.com

    З'єднати м'ясо курки, перець і селера. За смаком посолити (я не солю взагалі), додати до смаку чорний перець мелений (останній час я розкуштувала і додаю лимонний перець від каміс).
    І заправити на смак майонезом.

  • Салат з курки з селерою - foodsyn.com

    Викладаємо в салатник і подаємо на стіл

Який смак у страви салат з курки з селерою?

Яке призначення у страви салат з курки з селерою, коли краще її готувати?

Теги курка салат свято селера

Відео схожі на рецепт салат з курки з селерою


Обалденные САЛАТЫ с курицей - 5 РЕЦЕПТОВ

Салат из куриной грудки,самый вкусный и нежный

Три рецепта салата с сельдереем!

САЛАТ,который ешь и не можешь остановиться! Объедение! САЛАТ "Облако",один из самых вкусных салатов!

Английский салат с курицей. Рецепты салатов.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат з курки з селерою

    Погано           Добре