Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Маринована риба з коріандром

(31 коментарів)
Борис Борищенка
Кухар
Борис Борищенка
Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Для любителів риби. Поєднання із зернятами коріандру при маринуванні - дуже раджу! Смакота! У даному рецепті - скумбрія, її я вважаю найпридатнішою і найсмачнішою рибкою для цього рецепту!

Скумбрію очистити від нечисленних нутрощів, добре помити і нарізати на шматочки середнього розміру.
Цибулю нарізати кільцями, або півкільцями. У невелику каструльку або миску викладати шарами рибку і цибулю, пересипаючи зернами коріандру, сіллю і перчиком (кожний шар "на око").
Змішати олію з оцтовою есенцією. Залити вміст каструльки.
Потім покласти зверху тарілку формою і поставити невеликий грузик. У холодильник на годинник 12 -14.
Рибка дуже смачна виходить, і цибулька, до речі, тежРецепт: Маринованная рыба с кориандром food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта маринована риба з коріандром необхідні ці інгредієнти


Коріандр 1,5 ст. л.
Масло рослинне 3 ст. л.
Оцтова есенція 0,5 ч. л.
Сіль 1 ст. л.
Скумбрія 2 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорний перець 0,5 ч. л.

Який смак у страви маринована риба з коріандром?

Яке призначення у страви маринована риба з коріандром, коли краще її готувати?

Теги закуска

Відео схожі на рецепт маринована риба з коріандром


Как приготовить селедку из речной рыбы!маринованная речная рыба.домашняя селедка из рыбы подуст!#1

Как Приготовить Селедку за 3 Часа, Будет Вкусно!!! | Homemade Salted Herring in Three Hours

Маринованная Рыба. Выпуск №354

Не жарьте и НЕ ЗАПЕКАЙТЕ!Продавцы рыбы не хотят чтобы вы об этом знали!Два гениальных рецепта мойвы!

МАРИНОВАННАЯ РЕЧНАЯ РЫБА, ВКУСНЕЕ СЕЛЕДКИ И КРАСНОЙ РЫБЫ!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував маринована риба з коріандром

    Погано           Добре