Кулінарний рецепт

Салат "Капуста з родзинкою"

Name: Салат "Капуста з родзинкою"
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Російська
Ingredients: Капуста білокочанна 400 г; Майонез 1 шт; Морква 1 шт; Редиска 4 шт; Родзинки 50 г; Яблуко 1 шт

(22 коментарів)

Кухар
Марія Чубченка

Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Рецепт цього салату я взяла у мами. Салат вийшов дуже ситний та корисний. Адже капуста, морква і яблуко містять дуже багато вітамінів.

Для приготування рецепта салат "капуста з родзинкою" необхідні ці інгредієнти

Капуста білокочанна	400 г
Майонез	1 шт
Морква	1 шт
Редиска	4 шт
Родзинки	50 г
Яблуко	1 шт

Покроковий рецепт приготування салат "капуста з родзинкою" з фото та порадами

Вимити і натерти на тертці моркву.
Наріжте капусту. Пом'яти її руками або трохи постукати товкачем, щоб капуста дала сік і пом'якшала. Якщо свіжа, то можна не м'яти.
Очистити та нарізати соломкою яблуко.
Родзинки замочити і дати 10 хвилин постояти, щоб він став м'якшим.
Нарізати редис і все змішати в салатнику.
Додати родзинки та майонез. Все добре перемішати.
Зі шкірки яблука зробити трояндочку і прикрасити салат.
Приємного апетиту!