Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Марокканський апельсиновий салат із фініками

(79 коментарів)
Григорій Уруський
Кухар
Григорій Уруський
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Соковиті апельсини, липко-солодкі фініки, свіжі листочки м'яти та хрумкий мигдаль дуже гармонійно поєднуються у цьому салаті. Подавати охолодженим як свіжий десерт або закуски-гарнір до м'яса з грилю, для любителів солодко-солоного смаку.

Рецепт: Марокканский апельсиновый салат с финиками food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта марокканський апельсиновий салат із фініками необхідні ці інгредієнти


Апельсин 4 шт
Вода (з квітів апельсина, не обов'язково) 1 ст. л.
М'ята 5 шт
Мигдаль 50 г
Спеції 1 шт
Фінік 10 шт

Покроковий рецепт приготування марокканський апельсиновий салат із фініками з фото та порадами

  • Філіруйте апельсини: зрізати верхівку і низ дуже гострим ножем, щоб апельсин можна було стабільно поставити на обробну дошку. Ножем зрізати смужки цедри разом із білими плівками, таким чином оголюючи помаранчеву м'якоть.

  • Вже в очищеному апельсині робимо надрізи вздовж плівки, що розділяє часточки, і звільняємо апельсинову м'якоть. Виходять такі часточки, вільні від плівок.

  • Частки збризкати водою з квітів апельсина, посипати щіпкою рас-ель-ханут і поставити в холодильник. Салат добре виходить без води, і рас-ель-ханут можна без проблем замінити корицею.

  • Фініки звільнити від кісточок і нарізати смужками. Мигдаль підсмажити до рум'яного та хрумкого стану та подрібнити.

  • Листки м'яти помити, нарізати тонкими смужками.

  • Скласти салат: на блюдо покласти шар апельсинів, посипати фініками та мигдалем, прикрасити нарізаною м'ятою. Смачного!

Скільки часу потрібно готувати страву марокканський апельсиновий салат із фініками?

15 хвилин

До якої кухні світу належить страва марокканський апельсиновий салат із фініками?

Марокканська

На скільки порцій розраховано страву марокканський апельсиновий салат із фініками з рецепту?

4

Який смак у страви марокканський апельсиновий салат із фініками?

Яке призначення у страви марокканський апельсиновий салат із фініками, коли краще її готувати?

Теги гарнір десерт салат

Відео схожі на рецепт марокканський апельсиновий салат із фініками


Марокканский апельсиновый салат — видео рецепт

Как быстро почистить апельсин. Филе апельсина ❤ Cooking with Love

Сладкий салат со свёклой и финиками - видео рецепт

Юлия Высоцкая — Марокканский десерт из сухофруктов

Рецепт мультифруктового сока в шнековой соковыжималке Tribest Slowstar на выставке Амбиенте 2019

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував марокканський апельсиновий салат із фініками

    Погано           Добре