Кулінарний рецепт

Салат "Маргарита"

(72 коментарів)

Кухар
Володимир Давидюк

Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Можливо, є багато різновидів цього рецепту. У цьому вся варіанті, наприклад, є своя особливість. Рецепт узятий дуже давно з кулінарної телепередачі. І з першої ж спроби салат сподобався всій родині. Тепер він у нас завсідник на столі влітку.

Для приготування рецепта салат "маргарита" необхідні ці інгредієнти

Базилік	1 шт
Майонез	200 г
Помідор	4 шт
Сіль	1 шт
Сир твердий	30 г
Часник	3 зуб.
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування салат "маргарита" з фото та порадами

Нарізаємо помідори кружальцями. Викладаємо їх на велику круглу страву одним шаром. Солимо. Перчим.
Видавлюємо часник на кожен кружечок (потроху). Потім (увага!) посипаємо наші помідорки базиліком (нарізаним не дуже дрібно). Базилік – обов'язковий компонент цього салату. Якщо взяти якусь петрушку, смак буде вже не той.
Робимо шар майонезу. Потім посипаємо тертим сиром (я тру на дрібну тертку, так салат виходить ніжнішим).
Тепер ще раз повторюємо все вищевикладене, тобто робимо другий шар. Точно такий же. Тут можна взяти помідори розміром трохи менше. Просто для краси. Прикрашаємо хто будь-що і... вуаля! Салатик готовий. Приємного апетиту)