Прикраса тортів вафельними картинами

Вафельні пластини дуже тонкі і тендітні і необхідно при покупці мати з собою файл для документів або навіть газету. Вам, звичайно, покладуть картинки в пакет, але щоб вони не пошкодилися в дорозі, про них потрібно подбати. Ціна у нас близько півтора доларів за аркуш. На аркуші можуть розташовуватися або одна велика картина, або дві менші. Після того як ви кремом покрили торт, остудити обов'язково, але не заморозити. Беремо картинку і накладаємо на крем. Тут же починаємо обережно покривати гелем за допомогою пензлика. Покрита гелем картинка починає перетворюватися і набуває більш насиченого кольору. Вона ніби оживає. Далі прикрашаємо за власним бажанням.
ЯК ПРИГОТУВАТИ ГЕЛЬ: Це не складно і часу не займе багато, приблизно хвилин 15 -20.
У невелику ємність (у мене чарка) наливаємо кип'яченої кімнатної води, засипаємо підлогу чайної ложки сипучого желатину з двома ложками цукру, розмішуємо і залишаємо настоятися. Після загусання ставимо у тепле місце або на водяну баню, але не кип'ятимо.
Потім остудити трохи до кімнатної температури і гель готовий. Найцікавіше те, що мало хто знає про існування таких картин і, прикрасивши торт вафельною пластиною-картинкою, ви безсумнівно приємно здивуєте ваших гостей.