Кулінарний рецепт

Печиво з волоським горіхом

(10 коментарів)

Кухар
Борис Мірошниченко

Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Гуляла інтернетом, знайшла рецепт кокосового печива. Захотіла зробити і швидше, тому що незабаром чоловік мав прийти з роботи. Кокосової стружки будинку не виявилося, а магазинів поряд немає. Замінила її звичайними грецькими горішками, які натерла на тертці. Вирішила поділитися рецептом, якщо такий є, перепрошую.

Якщо будуть питання, ставте, відповім, тому що це мій перший рецепт на цьому сайті.

Рецепт: Печенье с грецким орехом food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта печиво з волоським горіхом необхідні ці інгредієнти

Білок яєчний	1 шт
Борошно пшеничне	200 г
Вершкове масло	200 г
Горіхи грецькі	1 шт
Сіль	1 шт
Цукрова пудра	150 г

Покроковий рецепт приготування печиво з волоським горіхом з фото та порадами

Замішуємо тісто в такому порядку:
борошно, сіль, сах. пудра, яєчний білок, слив. олія (розтоплена), грець. горішки мелені.
Скочуємо тісто в кульку (так буде зручніше, але також можете просто покласти тісто в пакетик).
Кладемо в холодильник на 1-2 години (бо підтискав час, я поклала на годину).
Відщипуємо від нашого великого шматка тіста шматочки, роблячи з них "грудочки" або кульки, кладемо на деко, також можна класти їх на решітку в духовці, перед цим поклавши туди пекарську папір.
Особисто я посипала грудочки меленими горішками.
Випікаємо в духовці за температури 150-180 градусів. Випікаємо 10-15 хвилин, як звичайні печиво.
Приємного апетиту!