Кулінарний рецепт

Салат з шинкою "Ніжанка"

(104 коментарів)

Кухар
Віра Дорошенка

Україна, Харків

Кольорова аура страви

Салатик, незважаючи на те, що заправлений майонезом, досить легкий, тому що не містить картоплі. Нам сподобалося, смачно повечеряли. Рецепт перевірила за назвою та інгредієнтами, такого не знайшлося. Якщо виявите, повідомте, будь ласка, стовідсоткової довіри до пошукової системи у мене немає. Були вже проколи.

Салат можна подати порційно,

прикрасивши часточками вареного яйця, листочками петрушки та зеленою цибулею.

а можна і на спільній страві.

Приємного апетиту!

Для приготування рецепта салат з шинкою "ніжанка" необхідні ці інгредієнти

Зелень	за смаком
Капуста пекінська	1 шт
Куряче яйце	3 шт
Майонез	за смаком
Огірок	2 шт
Сіль	за смаком
Сир твердий	100 г
Суміш перців	за смаком
Часник	1 зуб.
Шинка	200 г

Покроковий рецепт приготування салат з шинкою "ніжанка" з фото та порадами

Шинку нарізати соломкою, висипати в глибоку миску.
Додати нарізаний товстою соломкою огірок.
Потім натертий на великій тертці сир
І два натерти на великій тертці яйця.
Додати зелень, посолити і поперчити до смаку.
Листя пекінської капусти нарізати широкими смужками та всипати в миску до салату.
Часник натерти на дрібній тертці або пропустити через прес, додати майонез і перемішати.
Заправити салат невеликою кількістю соусу та акуратно перемішати. Соус повинен лише трохи обволікати продукти.