Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Салати Салати з овочів, грибів, сиру Салати з овочів Буряковий салат з перловою крупою
Буряковий салат з перловою крупою
Буряковий салат з перловою крупою
Буряковий салат з перловою крупою
Буряковий салат з перловою крупою
Буряковий салат з перловою крупою
Буряковий салат з перловою крупою
Кулінарний рецепт

Буряковий салат з перловою крупою

(195 коментарів)
Анна Онищенко
Кухар
Анна Онищенко
Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Буряковий салат з перловою крупою – незвичайна, цілком ситна, самостійна страва. Дуже гарне поєднання перловки з буряком і морквою та дивовижний соус до них роблять салат багатим та чудовим на смак. Любителі цибулі можуть перешарувати їм один раз, попередньо замаринувавши його. Салат універсальний, незважаючи на те, що він пісний, його можна подати на будь-який стіл – хоч у свята, хоч у будні. Відваріть заздалегідь перлову крупу та буряк і ви швидко, прийшовши з роботи, зберете салат на вечерю.



Для приготування рецепта буряковий салат з перловою крупою необхідні ці інгредієнти


Буряк 150 г
Кріп 0,5 пуч.
Крупа перлова 200 г
Масло оливкове 3 ст. л.
Морква 150 г
Петрушка 0,5 пуч.
Сік лимонний 1 ст. л.
Соєвий соус 2 ст. л.
Цукор 0,5 ч. л.
Часник 2 зуб.

Покроковий рецепт приготування буряковий салат з перловою крупою з фото та порадами

  • Буряковий салат з перловою крупою - foodsyn.com

    Відварити заздалегідь перлову крупу ТМ Містраль згідно з інструкцією на упаковці. Крупу добре промити, залити водою 1:2,5 довести до кипіння. Накрити кришкою і варити на повільному вогні 50-60 хвилин, поки|доки| крупа не вбере всю воду. Можна зварити у мультиварці, це заощадить час.

  • Буряковий салат з перловою крупою - foodsyn.com

    Приготувати соус: усі інгредієнти скласти у чашу блендера. Охочі можуть додати гострий перець.

  • Буряковий салат з перловою крупою - foodsyn.com

    Пробити до однорідності, спробувати, додати, що не вистачає – на свій смак. Я нічого не додавала, соус чудовий.

  • Буряковий салат з перловою крупою - foodsyn.com

    Заздалегідь відварені буряки натерти на тертці. Якщо багато соку, віджати.
    Моркву, якщо довгі нитки, нарізати.

  • Буряковий салат з перловою крупою - foodsyn.com

    Вистелити мисочку плівкою або взяти, у кого є, кільце сервіровки.
    Продуті приблизно поділити: буряк і морква – на дві частини, перловку – на три.
    Укладаємо шарами: спочатку перловку та поливаємо соусом і т. д. буряк-соус, морква-соус. Повторити ще раз, зверху перловка.

  • Буряковий салат з перловою крупою - foodsyn.com

    Соусом, що залишився, полити зверху, за бажанням прикрасити продуктами, які входять до складу салату.
    Приємного апетиту!

Анна Онищенко
Кухар
Анна Онищенко
Україна, Хмельницький
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву буряковий салат з перловою крупою?

20 хвилин

На скільки порцій розраховано страву буряковий салат з перловою крупою з рецепту?

5

Який смак у страви буряковий салат з перловою крупою?

  1. буряковий
  2. морквяний
  3. насичений
  4. овочевий
  5. перловий
  6. пікантний

Яке призначення у страви буряковий салат з перловою крупою, коли краще її готувати?

  1. Вегетаріанське харчування
  2. Для вагітних та годуючих
  3. На вечерю
  4. На закуску
  5. На обід
  6. На святковий стіл
  7. Несподівані гості
  8. Пісне харчування
  9. Спеціальне харчування
Теги гості дієта полудень пост салат свято

Відео схожі на рецепт буряковий салат з перловою крупою

Съедят за минуту! Необыкновенно простой и вкусный САЛАТ из обычной СВЕКЛЫ. Потрясающий Салат к Мясу!

Я подсел на этот простой и вкусный САЛАТ! РЕЦЕПТ из простых продуктов

Простые рецепты вкусных теплых салатов от Юлии Высоцкой

10 СУПЕР ПРОДУКТОВ, Которые Нужно Есть во Время Беременности

Обалденные САЛАТЫ с курицей - 5 РЕЦЕПТОВ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував буряковий салат з перловою крупою

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Салати / Салати з овочів, грибів, сиру / Салати з овочів