Кулінарний рецепт

Салат з редькою

(73 коментарів)

Кухар
Вадим Оліференко

Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Пропоную смачненький і, незважаючи на присутність редьки, ніжний салат.

За рецептом іде зелена редька, але я таку не знайшла. Довелося придбати редьку дайкон.
І ще, головне, шар редьки не робіть занадто "товстим", тому що тоді смак редьки дуже відчуватиметься і трохи перебиватиме смак салату.
Сьогодні проексперементувала небагато, на шар редьки з цибулею потерла яблучко+майонез. Вийшло теж дуже смачно та ніжно.

Для приготування рецепта салат з редькою необхідні ці інгредієнти

Грудка куряча	2 шт
Майонез	1 шт
Морква	1 шт
Редька	1 шт
Цибуля ріпчаста	1 шт

Покроковий рецепт приготування салат з редькою з фото та порадами

Отже, салат робиться дуже швидко, без будь-яких проблем.
1 шар – натерта редька (я терла на буряковій тертці)
2 шар – порізана цибулина
зверху змастити майонезом.
3 шар - порізана куряча грудка + майонез
4 шар - натерта сира морква (я терла на дрібній тертці ) + Майонез.
Все, готовий салат, можна його практично відразу і їсти.
Прикрасьте на ваше бажання, я прикрасою не займалася, т.к. цей салат йшов на вечерю і в мене його забрали одразу після "фотосесії".
Ось салат у "розрізі". Це те, що я встигла сфоткати.
Якщо покласти зелену редьку, то виглядатиме ще красивіше, тому що нижній шар буде зеленого кольору.