Торт "Фруктове божевілля"

• 

  Розчинити желе в половині склянки гарячої води. Поставити у холод. Я взяла полуничне та ананасове желе.

• 

  Випекти бісквіт. Відокремити жовтки від білків. Збиваємо жовтки з половиною порції цукру до світлого кольору. білки збити з|із| цукром до пишної білої маси. Додати|добавляти| муку|борошно| і перемішати. Викласти тісто у форму обкладену пергаментом і змащену вирощує. олією. Пекти 30 хв. Ще гарячий, загорнути у вологий рушник і дати охолонути.

• 

  Нарізати на кубики – ківі, банани, яблуко та апельсин.
  

• 

  Сметану збити з цукром + розпущений желатин. Сменану з'єднати з фруктами.
  Глибоку форму викласти пакетом.
  Бісквіт змастити сметанним кремоном і згорнути в рулет. Нарізати на шматочки. Викласти форму рулетиками.
  Покласти 1/3 частину фруктової маси на рулетики.
  Дістати желе, я робила в тарілочках, поставити в гарячу миску на кілька секунд. Руку намочити водою та перевернути тарілочку з желе на руку, а потім перекласти на фрукт. масу. Знову фрукт.м. + желе + фрукт. м.
  

• 

  Накрити зверху краями пакета і поставити в холодильник до повного застигання. Я ставила проти ночі.
  Застиглий торт перевернути та зняти пакет.
  Прикрасити сметанним кремом та шоколадом.
  

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар