Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Короп у томатно-часниковому соусі

(2 коментарів)
Софія Чередниченко
Кухар
Софія Чередниченко
Україна, Київ

Кольорова аура страви

Дуже смачний, ароматний та оригінальний рецепт коропа. Саме так готувала моя бабуся. Не пошкодуєте!

Помідори надрізаємо зверху та заливаємо окропом. Через десять хвилин обдаємо холодною водою, очищаємо помідори та нарізаємо невеликими кубиками.
Ріжемо цибулю, часник натираємо на тертці.
Чищену рибу миємо, витираємо серветкою, зрізаємо плавці та ділимо на порційні шматки.
Солимо, перчимо, обмочуємо в борошні і смажимо на розпеченій олії до золотистої скоринки з двох сторін, приблизно по чотири хвилини на кожній стороні.
У казанку просмажуємо цибулю, додаємо раніше нарізані томати, солимо, додаємо часник і протушкуємо.
На помідори викладаємо рибу на один шар.
Додаємо 100-150мл води.
Накриваємо кришкою і гасимо з обох боків по 4-5 хвилин.
Акуратно перевертаємо.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта короп у томатно-часниковому соусі необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 150 г
Вода 150 мл
Короп 1,7 кг
Масло рослинне 1 шт
Помідор 600 г
Сіль за смаком
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 2 зуб.
Чорний перець за смаком

Скільки часу потрібно готувати страву короп у томатно-часниковому соусі?

60 хвилин

До якої кухні світу належить страва короп у томатно-часниковому соусі?

Українська

На скільки порцій розраховано страву короп у томатно-часниковому соусі з рецепту?

9

Який смак у страви короп у томатно-часниковому соусі?

Яке призначення у страви короп у томатно-часниковому соусі, коли краще її готувати?

Теги вечеря обід смакота швидко

Відео схожі на рецепт короп у томатно-часниковому соусі


Вкусно - #КАРП в Сметане Запеченный в Духовке #Рецепты Блюд.

5 обалденных РЕЦЕПТОВ из РЫБЫ на праздничный стол и просто так! КУХНЯ НАИЗНАНКУ

Нежнейшая РЫБА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут Праздничный стол ЛюдаИзиКук Рыба на Новый год

Вот как нужно готовить МИНТАЙ! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУ!

ВОТ КАК НУЖНО готовить рыбу! 9 лучших рецептов на праздничный стол, которые всем понравятся!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував короп у томатно-часниковому соусі

    Погано           Добре