Лосось у горіховій скоринці з рисом та овочами у мультиварці (пароварці)

Користь цієї страви дуже велика, тому що вона приготовлена ​​на пару, що дозволяє зберегти більше вітамінів в овочах. Дозволяє зберегти в рибі такий корисний жир. Крім того, лосось (сьомга).
М'ясо цієї риби містить величезну кількість поживного білка і легкоперетравлюваного жиру. Тому користь лосося у цьому, що він за своїми властивостями є дієтичним продуктом. Цінно і те, що завдяки такому складу лосось майже не втрачає в розмірі і не розвалюється під час гасіння та смаження.
Неймовірно багатий вітамінний склад, що міститься у м'ясі цієї риби. За даними дієтологів найбільше користь лосося проявляється в наявності таких вітамінів, як групи В і D. Цікаво, що сто грамів цієї риби можуть дати денну норму за багатьма з них.
Не секрет, що один із найкорисніших компонентів у складі лососини – поліненасичена жирна кислота Омега-3. Завдяки цьому, користь лосося полягає у здатності протистояти запальним процесам в організмі людини. Дієтологи включають лосось до раціону харчування діабетиків, людей із захворюваннями серця та судин. Лосось є гарним продуктом для профілактики онкологічних хвороб, артритів, що перешкоджає утворенню тромбів.
Лосось містить у великій кількості необхідні для людського організму амінокислоти та мікроелементи. Безперечна користь лосося в наявності селену – речовини, яка відповідає за зростання волосся, нігтів, інших тканин організму. Ця риба не містить канцерогенів, що важливо.
Винятково позитивний продукт, подарований морем. Цікаво також, що лосось не накопичує в собі токсини, що також великий плюс.