Кулінарний рецепт

Спагетті з часниковим соусом

Name: Спагетті з часниковим соусом
Yield: 10
Cuisine: Італійська
Ingredients: Масло оливкове 60 мл; Пармезан за смаком; Песто 1 ч. л.; Спагетті 250 г; Часник 3 шт

(55 коментарів)

Кухар
Алла Адамчук

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Одна з найпростіших і найулюбленіших паст у нашій родині – коли йде Пост чи ні песто, додаю просто нарізану петрушку. Дуже смачно, дуже швидко та дуже легко! Коли прибираємо серцевину з часнику, запах не такий сильний і засвоюється такий часник без наслідків!

Для приготування рецепта спагетті з часниковим соусом необхідні ці інгредієнти

Масло оливкове	60 мл
Пармезан	за смаком
Песто	1 ч. л.
Спагетті	250 г
Часник	3 шт

Покроковий рецепт приготування спагетті з часниковим соусом з фото та порадами

Відварити спагетті згідно з інструкцією на упаковці.
Видавити часник, попередньо раджу витягнути із зубчиків серцевину і її не використовувати – запах не такий ядрений і засвоюється такий часник без наслідків!
У сотейнику розігріти оливкову олію і викласти часник, добре прогріти, стежити, щоб не змінив колір
Викласти соус до спагетті, додати песто чи петрушку та добре прогріти.
Сервірувати тарілки, посипати пармезаном – у мене цього разу не було, і подавати.
Фотографувала при штучному освітленні (((