Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Випічка Вироби із тіста Кекси Різдвяний кекс з мигдалем та корицею
Різдвяний кекс з мигдалем та корицею
Різдвяний кекс з мигдалем та корицею
Різдвяний кекс з мигдалем та корицею
Різдвяний кекс з мигдалем та корицею
Різдвяний кекс з мигдалем та корицею
Різдвяний кекс з мигдалем та корицею
Кулінарний рецепт

Різдвяний кекс з мигдалем та корицею

(20 коментарів)
Кіра Довгань
Кухар
Кіра Довгань
Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Пропоную спекти справжній різдвяний кекс. Ароматний, з великою кількістю сухофруктів, цукатів та горіхів. Готувати його потрібно мінімум за тиждень, щоб він просочився ароматами, м'якуш став вологим і смачним.

Випікаємо при 160 градусах близько 2:00.

Охолоджений кекс обертаємо папером або фольгою і зберігаємо тиждень або більше.

Вітаю Вас з наступаючим Новим роком та Різдвом!

Для приготування рецепта різдвяний кекс з мигдалем та корицею необхідні ці інгредієнти


Алкоголь (ароматний: коньяк, ром, лікер, мускатне вино) 60 мл
Борошно пшеничне 220 г
Вершкове масло 200 г
Кориця 1 ч. л.
Куряче яйце 4 шт
Мигдаль 130 г
Родзинки 250 г
Цукати 200 г
Цукор коричневий 175 г

Покроковий рецепт приготування різдвяний кекс з мигдалем та корицею з фото та порадами

  • Різдвяний кекс з мигдалем та корицею - foodsyn.com

    Загальна вага сухофруктів має бути 450-500 грамів. Можна брати ізюм, цукати, в'ялені ягоди. Заливаємо окропом на 15 хвилин, воду зливаємо. Додаємо алкоголь, перемішуємо та залишаємо на кілька годин.

  • Різдвяний кекс з мигдалем та корицею - foodsyn.com

    Чистимо мигдаль. Заливаємо окропом, потім, коли вода трохи охолоне, легко знімаємо шкірку з ядер горіхів. 40 грамів чистеного мигдалю подрібнюємо у кавомолці.

  • Різдвяний кекс з мигдалем та корицею - foodsyn.com

    Збиваємо олію з цукром.

  • Різдвяний кекс з мигдалем та корицею - foodsyn.com

    Додаємо яйця, збиваючи масу після кожного.

  • Різдвяний кекс з мигдалем та корицею - foodsyn.com

    Всипаємо мелений мигдаль, корицю «Dr. Oetker». Акуратно перемішуємо.

  • Різдвяний кекс з мигдалем та корицею - foodsyn.com

    Сухофрукти (їх потрібно заздалегідь відкинути на сито, щоб прибрати зайву вологу і пересипати частиною борошна із загальної кількості) додаємо до масляно-яєчної суміші.

  • Різдвяний кекс з мигдалем та корицею - foodsyn.com

    Всипаємо борошно, перекладаємо тісто в змащену олією та присипану борошном форму.

  • Різдвяний кекс з мигдалем та корицею - foodsyn.com

    Мигдаль, що залишився, викладаємо на кекс, злегка придавлюючи. Відправляємо у розігріту духовку.

Кіра Довгань
Кухар
Кіра Довгань
Україна, Кропивницький
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Який смак у страви різдвяний кекс з мигдалем та корицею?

  1. пряний
  2. солодкий

Яке призначення у страви різдвяний кекс з мигдалем та корицею, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. На десерт
  3. На обід
  4. На полудень
  5. На святковий стіл
  6. Новий рік
  7. Різдво
Теги випічка духовка кекс свято

Відео схожі на рецепт різдвяний кекс з мигдалем та корицею

🎄Волшебный Английский Рождественский кекс с цукатами, сухофруктами и орехами! Рождественская выпечка

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС - рецепт от Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ КЕКС!!! Нежный и Ароматный! Выпечка к чаю Рецепт | Кулинарим с Таней

Кекс с орехами и сухофруктами Мазурка!

Кекс "Столичный" по ГОСТу Очень Вкусный Кекс | Cake "Capital" according to GOST

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував різдвяний кекс з мигдалем та корицею

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Кекси