Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Гарнір з гречаної каші та гарбуза

(75 коментарів)
Єлизавета Теліженко
Кухар
Єлизавета Теліженко
Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Дуже смачне поєднання гарбуза та гречаної каші. Ідеальний, смачний та корисний гарнір, як на святковий стіл, так і просто порадувати домочадців цікавою та красивою стравою.




Для приготування рецепта гарнір з гречаної каші та гарбуза необхідні ці інгредієнти


Вода 1 шт
Гарбуз 300 г
Гречана крупа 1 скл.
Масло оливкове 2-3 ст. л.
Перець запашний 1 шт
Розмарин 1 шт
Сіль 1 шт
Цибуля біла 1 шт
Часник 1 зуб.

Покроковий рецепт приготування гарнір з гречаної каші та гарбуза з фото та порадами

  • Гарнір з гречаної каші та гарбуза - foodsyn.com

    Відварити гречану крупу у підсоленій воді до готовності. Гречка має залишитися розсипчастою.

  • Гарнір з гречаної каші та гарбуза - foodsyn.com

    Цибулю, велику, розрізати на 4 частини і нашаткувати для підсмажування.

  • Гарнір з гречаної каші та гарбуза - foodsyn.com

    На сковороді розігріти оливкову олію, обсмажити цибулю до зототистого кольору, вона має стати хрустким. Перекласти цибулю в окрему тарілочку, олію ми використовуватимемо далі.

  • Гарнір з гречаної каші та гарбуза - foodsyn.com

    У олії, де смажилася цибуля, обсмажити часник і гілочку розмарину, потім їх вийняти (більше вони нам не знадобляться). Олія стане дуже ароматною, і поділиться цим ароматом з гарбузом, який буде в подальшому обсмажуватися.

  • Гарнір з гречаної каші та гарбуза - foodsyn.com

    Гарбуз нарізати кубиками, приблизно, 2*2 см.

  • Гарнір з гречаної каші та гарбуза - foodsyn.com

    Обсмажити в ароматному маслі, додати трохи солі і свіжомеленого перцю. Гарбуз готувати приблизно 10 хвилин, він повинен підсмажитися, але не розвалитися, для цього сковорода має бути добре розігріта.
    Так само можна доповнити та урізноманітнити смак вашими улюбленими травами.

  • Гарнір з гречаної каші та гарбуза - foodsyn.com

    Потім викласти до гарбуза гречану кашу, цибулю і перемішати.

  • Гарнір з гречаної каші та гарбуза - foodsyn.com

    Готово!
    Подавати до м'яса або вживати при пісному харчуванні.
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву гарнір з гречаної каші та гарбуза?

25 хвилин

На скільки порцій розраховано страву гарнір з гречаної каші та гарбуза з рецепту?

3

Який смак у страви гарнір з гречаної каші та гарбуза?

Яке призначення у страви гарнір з гречаної каші та гарбуза, коли краще її готувати?

Теги вечеря гарнір друге обід

Відео схожі на рецепт гарнір з гречаної каші та гарбуза


🍲 Гречка с тыквой (постное блюдо) — видео рецепт

ТАКУЮ ВКУСНУЮ ГРЕЧКУ ВЫ ЕЩЕ НЕ ЕЛИ! Пальчики оближешь! Рецепт Гречка с курицей как "Плов"

СРОЧНО ДОБАВЬ В РАЦИОН! Самые лучшие Каши для сосудов и сердца!

ЖАРЮ ПШЕНО И ГРЕЧКУ КОГДА ВЕСЬ МИР ГОНЯЕТСЯ ЭТИМ РЕЦЕПТОМ,А Я ПОДСЛУШАЛА В РОССИИ!чья КУХНЯ НЕ ЗНАЮ.

Как сварить Гречку с Тыквой на воде/ Простой рецепт рассыпчатой гречневой Каши

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував гарнір з гречаної каші та гарбуза

    Погано           Добре