Кулінарний рецепт

Домашні бургери

Name: Домашні бургери
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Американська
Ingredients: Булочка 2 шт; Огірок солоний 1 шт; Оцет 1 ст. л.; Помідор 1 шт; Сіль 1 ч. л.; Сир плавлений 1 упак.; Соєвий соус 1 ст. л.; Томатна паста 2 ст. л.; Фарш курячий 250 г; Цибуля ріпчаста 1 шт; Часник 2 зуб.; Чорний перець 0,5 ч. л.

(3 коментарів)

Кухар
Катерина Тараненко

Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Хто не любить іноді побалуватися фастфудом?Божественні бургери з домашніми котлетами, достатком овочів і шаленим томатним соусом! Приємного перегляду!

1. Порубати цибулю, часник. Змішати із фаршем. Додати улюблені спеції.
2. Зліпити котлети у діаметрі більше, ніж булочки. Обсмажити до готовності.
3. Для соусу нарізати цибулю, часник. Обсмажити до золотистого кольору.
4. Додати томатну пасту, яблучний оцет, соєвий соус, склянку води. Смажити до загусання. Соус готовий.
5. Розрізати булочки для бургера навпіл. Підсушити на сухій сковороді 1-2 хв.
6. Складаємо бургер. Змащуємо булочку соусом, зверху кладемо помідор, потім котлету + сир, потім солоний огірок. Зверху притискаємо другою булочкою. (Втім, можете складати як Вашій душі буде завгодно!)
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта домашні бургери необхідні ці інгредієнти

Булочка (Булочки для бургера)	2 шт
Огірок солоний	1 шт
Оцет	1 ст. л.
Помідор	1 шт
Сіль	1 ч. л.
Сир плавлений	1 упак.
Соєвий соус	1 ст. л.
Томатна паста	2 ст. л.
Фарш курячий	250 г
Цибуля ріпчаста	1 шт
Часник	2 зуб.
Чорний перець	0,5 ч. л.