Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Шоколадний кекс на гречаному борошні

(38 коментарів)
Людмила Марченко
Кухар
Людмила Марченко
Україна, Рівне

Кольорова аура страви

Експериментальний кекс з борошном із меленої сухої гречки. Смак шоколадно-гречаний, але гречка віддає не явно. Чоловік так і не зрозумів, що він з гречкою, сказав, що смак знайомий, але який він зрозуміти не може, а я так і не зізналася :) Текстура розсипчаста, як пісочне печиво. І груші, як бонус;)



Для приготування рецепта шоколадний кекс на гречаному борошні необхідні ці інгредієнти


Вода (=250 мл) 1 скл.
Гречана крупа 300 г
Груша 2 шт
Какао-порошок 100 г
Пюре фруктове 1/2 скл.
Розпушувач тіста 2 ч. л.
Цукор 100 г

Покроковий рецепт приготування шоколадний кекс на гречаному борошні з фото та порадами

  • Шоколадний кекс на гречаному борошні - foodsyn.com

    Для приготування кексу я використовую гречану крупу від ТМ "Містраль".

  • Шоколадний кекс на гречаному борошні - foodsyn.com

    Для початку подрібнити гречану крупу на кавомолці. Також ви можете використовувати гречане борошно.

  • Шоколадний кекс на гречаному борошні - foodsyn.com

    Додаємо какао та розпушувач. Перемішаємо.

  • Шоколадний кекс на гречаному борошні - foodsyn.com

    Окремо змішаємо теплу воду, яблучне пюре (я використала домашнє) та цукор.

  • Шоколадний кекс на гречаному борошні - foodsyn.com

    Грушу очистити та нарізати на шматочки.

  • Шоколадний кекс на гречаному борошні - foodsyn.com

    Вміст двох мисок ретельно змішати і додати грушу.

  • Шоколадний кекс на гречаному борошні - foodsyn.com

    Викласти у форму для запікання і випікати 20-25 хв при t 180 C.

  • Шоколадний кекс на гречаному борошні - foodsyn.com

    Після акуратно витягти кекс з форми, змастити верх яблучним пюре та присипати зверху. Я використала повітряну пшеницю.

Який смак у страви шоколадний кекс на гречаному борошні?

Яке призначення у страви шоколадний кекс на гречаному борошні, коли краще її готувати?

Теги вечеря гречка груша десерт кекс обід шоколад

Відео схожі на рецепт шоколадний кекс на гречаному борошні


Кексы из гречневой муки без сахара, самые полезные 💃🏻🧁

ПИРОГ ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ МУКИ БЕЗ ГЛЮТЕНА/Gluten-free buckwheat flour pie

Шоколадные Кексы/Торт из Зеленой Гречки с Кремом за 1 Минуту! [Без Яиц, Муки и Масла]

Гречневые кексы. Простой рецепт

Кексы. Выпечка для диабетиков на гречневой муке

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував шоколадний кекс на гречаному борошні

    Погано           Добре