Кулінарний рецепт

Салат "Зимовий"

(40 коментарів)

Кухар
Марія Кондратюк

Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Вирішила поділитися з вами рецептом нашого улюбленого салату. Я його пробувала дуже давно в ресторані, мені сподобався салат і з тих пір роблю його дуже часто. А чому така назва? Та тому, що цей салат готую в основному взимку.

Мариновані гриби можна замінити свіжими (я іноді так роблю). Їх потрібно трохи обсмажити, остудити та додати до салату.
Тоді смак салату буде трохи ніжнішим.

Для приготування рецепта салат "зимовий" необхідні ці інгредієнти

Ананас (консервований, приблизно)	100 г
Горошок зелений	200 г
Зелень	1 шт
Картопля	2 шт
Куряче яйце	4-5 шт
Майонез	1 шт
Морква	1 шт
Печериці	200 г
Цибуля ріпчаста	1 шт

Покроковий рецепт приготування салат "зимовий" з фото та порадами

У цьому салаті все дуже просто.
1. Овочі (картопля, морква, цибуля ріпчаста) і яйця почистити і порізати кубиками.
2. Ананаси та гриби процідити і також порізати кубиками.
3. У тарілці поєднати всі продукти (крім зелені), заправити майонезом. За бажання можна посолити і поперчити. Добре перемішати, викласти в салатник та прикрасити зеленню.
Ось фотка без фотошопу.