Кулінарний рецепт

Салат "Смертельний номер"

(22 коментарів)

Кухар
Євгенія Воловенко

Україна, Миколаїв

Цей салат чудово підійде для новорічного столу. Салат укладається шарами та особливість саме у укладанні салату. Готувати краще в каструльці, приготування зрозумієте, чому.

Змастити каструлю олією. Капелюшками вниз укласти мариновані печериці, потім цибулю (замочену в оцті з водою на 10 хв. щоб вийшла гіркота), полити майонезом. Далі шар моркви (на великій тертці), мариновані огірки порізані кружальцями, полити майонезом. Потім шар м'яса, знову майонез, далі плавлений сирок (на круп. тертці) полити майонезом, далі картопля (на круп. тертці), майонез, яйця (на круп. тертці), майонез. Усі шари посолити крім плав. сиру та огірків. Прибрати в холодильник на 12 годин, при подачі на стіл зробити наступне: блюдо, на якому подаватиметься салат, прикрасити листям зеленого салату, дістати салат з холодильника і перевернути на блюдо. Виходить дуже красиво та смачно. Смачного.

Для приготування рецепта салат "смертельний номер" необхідні ці інгредієнти

Картопля	2 шт
Куряче яйце	3 шт
Майонез	1 шт
Морква	2 шт
Огірок	2 шт
Печериці	1 бан.
Свинина	200 г
Сир плавлений	2 шт
Цибуля ріпчаста	1 шт