Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Лосось з овочами, запечений у рукаві

(8 коментарів)
Світлана Дурдинець
Кухар
Світлана Дурдинець
Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Найчастіше хочеться приготувати рибу швидко, смачно і щоб було менше запаху в квартирі. Саме рибу смажу тільки на дачі. Цей рецепт досить простий, головне, що потрібно - це обробити рибу. Але зараз продається готове філе практично будь-якої риби. Я тут використовую філекети, одного з різновидів лососьових риб. У рукаві верхній шар запікається непогано, а ось у середині виходить скоріше на пару. У будь-якому випадку цей рецепт на аматора. Є ще варіант запікати відкритим способом у листі.

Для приготування рецепта лосось з овочами, запечений у рукаві необхідні ці інгредієнти


Коріандр 0,1 ч. л.
Майонез 3 ст. л.
Масло рослинне 1 ст. л.
Морква 4 шт
Паприка солодка 0,2 ч. л.
Перець запашний 0,2 ч. л.
Приправа 1 ч. л.
Сік лимонний 0,5 шт
Соєвий соус 1 ст. л.
Філе рибне 500 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Цукіні 300 г

Покроковий рецепт приготування лосось з овочами, запечений у рукаві з фото та порадами

  • Лосось з овочами, запечений у рукаві - foodsyn.com

    Готуємо рибу – очищаємо від шкіри, нарізаємо шматочками грам по 100-150, Готуємо овочі – нарізаємо кубиком та готуємо спеції.

  • Лосось з овочами, запечений у рукаві - foodsyn.com

    Готуємо маринад для риби: Сік половини лимона, соєвий соус 1 ст. л., чорний перець, паприка, коріандр, приправа для риби, 1 ст. л. рослинної олії.

  • Лосось з овочами, запечений у рукаві - foodsyn.com

    Рибу перемішуємо та маринуємо 15 хв.

  • Лосось з овочами, запечений у рукаві - foodsyn.com

    Готуємо маринад для овочів: Змішуємо майонез та спеції.

  • Лосось з овочами, запечений у рукаві - foodsyn.com

    Овочі перемішуємо з маринадом. Нагріємо духовку до 180 градусів

  • Лосось з овочами, запечений у рукаві - foodsyn.com

    Беремо мішок для випічки і викладаємо половину овочів. Зверху викладаємо рибу, а згори другу половину овочів. Кінці мішка прихоплюємо кліпсом або змотуємо нитками. Кладемо мішок на лист, і прибираємо в духовку на 20 хвилин. Якщо запікати відкритим способом, то рибу укладаємо на низ, а зверху викладаємо овочі. Деко змащуємо рослинною олією. Випікаємо також хвилин 20, не більше.

  • Лосось з овочами, запечений у рукаві - foodsyn.com

    Дістаємо деко, розрізаємо мішок зверху посередині, дістаємо рибу на тарілку, потім овочі та поливаємо соком (соку буде багато). Подається з рисом та шматочком лимона. Смачного!

Скільки часу потрібно готувати страву лосось з овочами, запечений у рукаві?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву лосось з овочами, запечений у рукаві з рецепту?

5

Який смак у страви лосось з овочами, запечений у рукаві?

Яке призначення у страви лосось з овочами, запечений у рукаві, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт лосось з овочами, запечений у рукаві


Праздничное горячие блюдо - Лосось (семга, форель) в духовке. Очень сочная рыба за 20 минут.Ivan Kas

🐟 Горячее блюдо из рыбы за 15 минут! Запеченный лосось на праздничный стол!

ВОТ КАК НУЖНО готовить рыбу! 9 лучших рецептов на праздничный стол, которые всем понравятся!

Нежнейшая РЫБА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут Праздничный стол ЛюдаИзиКук Рыба на Новый год

Рыба по - французски! Вкуснота невероятная!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував лосось з овочами, запечений у рукаві

    Погано           Добре