Кулінарний рецепт

Салат "Перлина Гіссара"

(0 коментарів)

Кухар
Марина Ляшенко

Україна, Донецьк

Салату надає особливої пікантності гірська цибуля-анзур.

Мова відвареної та м'ясо нарізають кубиками, огірки – соломкою, картопля відвареною – кубиками.
Потім усі з'єднують разом, додають зелений горошок, заправляють майонезом та перемішують.
Салат укладають гіркою в салатницю, прикрашають відвареною морквою, прикрашають шматочками вареного яйця, скибочками огірка.

Для приготування рецепта салат "перлина гіссара" необхідні ці інгредієнти

Горошок зелений	0.5 бан.
Картопля	4 шт
Куряче яйце	1 шт
М'ясо	300 г
Майонез	1 шт
Мова свинячий	100 г
Морква	1 шт
Огірок	2 шт
Цибуля ріпчаста	4 шт