Кулинарный рецепт

Вишневый рай

(32 отзывов)

Повар
Даря Маркевич

Україна, Рівне

Цветовая аура блюда

Если вы любите вишню!!! Если вы любите тортики!!!! И если у вас в запасе мало времени - то загляните и не пожалеете!

Для приготовления рецепта вишневый рай необходимы эти ингредиенты

Бисквит (готовые коржи)	3 шт
Вишня (без косточек)	1 кг
Масло сливочное (для крема)	150 г
Молоко сгущенное (вареное, для крема)	1 бан.
Посыпка кондитерская (для украшения)	1 шт
Сахарная пудра (для украшения)	1 шт

Пошаговый рецепт приготовления вишневый рай с фото и советами

беремо 3 коржі. Перший кладемо на блюдо цілим, а у другому та третьому робимо всередині отвір і кладемо його зверху (незрозуміло напевно пишу, але на фотографії все видно)
вишню (у мене була заморожена ) поставити стікати
а ось після цього я захопилася і забула фотографувати. Але складного нічого немає, тож розповім без фотографій.
Збиваємо масло та згущене молоко, добре промазуємо нашу основу та боки (при бажанні можна її просочити сиропом). Вирізані частини коржів подрібнюємо в крихту (відклавши трохи на прикрасу), перемішуємо з вишнею та залишками крему. Заповнюємо наш тортик. Прикрашаємо. Бока я "припудрила" бісквітною крихтою, що залишилася. Для прикраси самого тортика використовувала цукрову пудру, кондитерську посипку та кілька невикористаних вишень. Можна ще горішками посипати.
Ось що в мене вийшло.
Приємного апетиту.