Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Меренги

(14 отзывов)
Олена Савелюк
Повар
Олена Савелюк
Україна, Хмельницький

Цветовая аура блюда

Белоснежное пирожное из яичных белков

Разогреть духовку до 120*С.
Взбить белки с лимонной кислотой.
Во взбитые белки постепенно добавьте половину сахара, продолжая взбивать до образования густой пены. Посыпьте сверху оставшимся сахаром. Перемешайте лопаткой.
Выключите духовку. Включите в духовке свет.
Переложите тесто в кондитерский мешок. Выложите меренги на противень, придав им желаемую форму. Поставьте противень на ночь в остывающую духовку. Включенный свет подсушит меренги. Украсьте меренги взбитыми сливками или кремом.

Сливочный крем: /78929/

Для приготовления рецепта меренги необходимы эти ингредиенты


Белок яичный 2 шт
Кислота лимонная 1/6 ч. л.
Сахар 100 г

Сколько времени необходимо готовить блюдо меренги?

20 минут

На сколько порций рассчитано блюдо меренги из рецепта?

1

Какой вкус у блюда меренги?

Какое назначение у блюда меренги, когда лучше его готовить?

Теги десерт завтрак обед пирожное

Видео похожие на рецепт меренги


Безе. Все секреты и гарантированный 100% результат!

МИНИМУМ ПРОДУКТОВ и ВРЕМЕНИ! НЕВЕРОЯТНАЯ ВКУСНЯШКА за 30 минут Печенье | Кулинарим с Таней

Безе / французская меренга – просто и вкусно! Рецепт в домашних условиях (Meringues)

Пирожное "Павлова" – Вкуснейший мини-десерт!

ТАЕТ во РТУ! 🍋 МИНИ ПАВЛОВА с НАЧИНКОЙ! Простой Рецепт Десерт к чаю | Кулинарим с Таней

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил меренги

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Десерты / Пирожные / Безе