Млинці десертні

• 

  Ви можете приготувати тісто для млинців за вашим улюбленим рецептом.
  Тільки наприкінці для шоколадного млинця додайте 2 ст. л. какао на 250 мл вашого млинця.

• 

  Я робила шоколадні млинці за класичним рецептом - змішати до однорідного стану молоко, яйце, сіль, цукор, олію, втрутити борошно. До готового млинця додати 2 ст. л. какао.
  Тісто готове.

• 

  Робимо начинку.
  2 ст. л. маку заливаємо 50 мл молока, додаємо цукор, залишаємо хвилин на 10 (поки печемо млинці). Коли мак насочиться молоком, додаємо до нього сир, сметану та нарізаний мармелад.
  Перемішуємо, пробуємо на цукор – при необхідності регулюємо.
  Замість мармеладу можна взяти цукати чи будь-які фрукти, які не течуть.

• 

  З шоколадного млинця випікаємо на змащеній олією гарячій сковороді млинці.

• 

  На кожен млинець рівномірно наносимо начинку рівним шаром.

• 

  Загортаємо млинець рулетом.
  

• 

  Нарізаємо, подаємо.
  Прикрашаємо до смаку та бажання – у мене зверху мармелад.
  Просто, швидко, при цьому смачно та красиво (ну, це на мій погляд)).
  Веселої вам масниці!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар