Кулінарний рецепт

Салат "Романтичний"

(58 коментарів)

Кухар
Людмила Андренко

Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Салат родом із 80-х. Незважаючи на свою давню давнину, він досі актуальний у нашій родині. Чомусь раніше завжди його готували на 8 березня. Зараз свят у нашому житті побільшало, і, мені здається, воно буде непоганим до вечері на двох.

Для приготування рецепта салат "романтичний" необхідні ці інгредієнти

Горошок зелений	200 г
Курка	200 г
Куряче яйце	2 шт
Майонез	100 г
Морква	100 г
Сіль	1 шт
Часник	1 зуб.
Чорний перець	1 шт
Яблуко	100 г

Покроковий рецепт приготування салат "романтичний" з фото та порадами

Соковиту сиру моркву натріть на тертці.
З зеленого горошку злийте рідину.
Яйця відваріть круто і нарубайте.
Відварену курку наріжте.
Наріжте кубиками зелене яблуко.
Змішайте всі інгредієнти, приправте сіллю, перцем та часником, заправте майонезом.
Часник можна виключити, але з ним салат пікантніший.
Кілька скибочок яблук залиште на прикрасу. Виїмкою виріжте з них серця.
Залийте їх червоним вином або соком червоного винограду і прокип'ятіть 1 хвилину, остудіть.
Салат викладіть на тарілку через кільце сервіровки, прикрасьте яблучними сердечками.