Кулінарний рецепт

Бутерброд солодкий

(49 коментарів)

Кухар
Микола Прокопенко

Україна, Харків

Кольорова аура страви

Доброго дня, дорогі друзі! Хочете поспати 1 січня хоча б на годинку довше? Тоді подбайте заздалегідь. Приготуйте для дитини продукти, кухонні прилади та рецепт зі схемами. Можете заздалегідь попередити дитину про сюрприз для батьків. Можете навіть потренуватися та зробити несолодку ялинку на святкове новорічне гуляння. Будьте певні, діти не лише із задоволенням приготують, а й із захопленням з'їдять цей тортик!

Для приготування рецепта бутерброд солодкий необхідні ці інгредієнти

Вишня (будь-які ягоди з компоту)	100 г
М'ята	1 шт
Молоко згущене	4 ст. л.
Сир	180 г
Стружка кокосова	10 г
Хліб	1 шт
Шоколад білий	100 г

Покроковий рецепт приготування бутерброд солодкий з фото та порадами

Пропоную вам страву із серії … м-м-м, «Моя дитина – кухар!» Правда, мої кухарі вже під стелю. Кіт також, помічник той ще! Проте, знайти кухаря, а вірніше юну кухарку виявилося справою п'ятихвилинною. Один дзвіночок і ... знайомтеся з панною 8 років зроду, Аліночко! Моя помічниця, яка радісно погодилася взяти участь у сміливому експерименті під назвою «УРА! 1 січня! Дітки готують, батьки відпочивають!»
Сутність полягала в тому, що дитина вранці 1 січня, одна!, повинна зробити святковий сніданок. Для цього я приготувала для Аліни усі продукти та робочі інструменти. Видала рецепт із покроковими вказівками та схемами. Ось вона його дуже уважно вивчає.
Намагається збагнути, що ж таке там тітка Світлана вигадувала???
Ах, як хочеться просто тріскати шоколадку, але ніЗЗя!
Ось, нарешті зважилася. Начебто не все так страшно, спочатку треба поламати шоколад на шматочки.
Тепер розтопити його в мікрохвильовій печі на повній потужності 1 хвилину. З цим дитина впоралася миттєво.
Тепер до шоколаду додати|добавляти| сир і все ретельно перемішати. Звичайно, просто життєво необхідно зняти пробу. Тут моя дегустаторка зажадала додати чогось нитки солоденького. У холодильнику знайшлося згущене молоко. Ага, додали, тепер нормуль!
Тек-с, вивчаємо далі інструкцію.
Угу, треба намазати 8 шматочків хліба сирно-шоколадною масою і скласти їх попарно. Легко!
А ось тепер їх треба розрізати по діагоналі. А ось це виявилося дуже складним. Ну, не довіряють батьки дочці ніж, бояться! Вже, вона енти шматочки терзала, як завгодно! Однак, впоралася, молодчинка! Ідемо далі, необхідно викласти нарізані трикутники по колу – це нижні «гілки» нашої майбутньої ялинки.
Уф-ф-ф! Тепер беремо 4 шматочки, намазуємо, робимо двошарові бутерброди та ріжемо їх на 4 частини. Викладаємо другий шар "гілок" по колу.
Для третього шару нам потрібен один двошаровий бутерброд, але його потрібно нарізати аж на 8 частин! І знову викласти "гілочки" по колу. Чудово!
І, нарешті дісталися верхніх гілок. Їх робимо із 1 шматочка. Намазуємо його та розрізаємо на 2 половинки. Укладаємо їх один на один і розрізаємо на 4 трикутні шматочки. Кожен розрізаємо ще на 2.
І акуратно викладаємо верхні «гілочки». Надоть, відзначити, що Алиночка до верхніх «гілочок» зовсім освоїлася і робила ялинку вже без будь-якої побоювання і з більшим захопленням. Навіть допомоги не просила!
З гілочок м'яти робимо верхівку.
Потім прикрашаємо гілки ягодами та листочками м'яти. Посипаємо снігом із кокосової стружки.
І ось нам гордо пред'явили результат годинних зусиль. Причому, дитина сильнообразився на назву «бутерброд» і гордо іменував свій витвір «Торт «Білосніжна ялинка!»