Кулінарний рецепт

Рисовий салат

(37 коментарів)

Кухар
Євгенія Мироненко

Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Всі знають салат з рису та рибної консерви. Я ось вирішила трохи видозмінити і приготувати рис з іншими складовими. Така страва може бути салатом, а якщо замінити заправку, то виступить як гарнір, і як самостійна страва.

Для приготування рецепта рисовий салат необхідні ці інгредієнти

Гриби	200 г
Майонез	1 шт
Окірочок курячий	1 шт
Рис	1/2 скл.
Селера кореневої	50 г
Спеції	1 шт
Цибуля зелена	1 шт

Покроковий рецепт приготування рисовий салат з фото та порадами

відварити стегенця зі спеціями (я беру трави для птаха від Kamis, гранульований часник, сіль, запашний перець).
У тому ж бульйоні відварила рис
селера порізати соломкою
гриби обсмажити (+сіль, перець) і додати до них селера, протушкувати всі разом 10 хвилин.
стегенець дрібно порізати. Змішати всі складові, якщо треба додати сіль.
зелену цибулю порізати дрібно і в салат. Заправити майонезом або вашою улюбленою заправкою.