Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Гратен із форелі в кокосовому молоці

(54 коментарів)
Михайло Герега
Кухар
Михайло Герега
Україна, Одеса

Кольорова аура страви

У цій страві маса переваг. Воно корисне: форель багата на корисні жири з високим вмістом вітамінів А і Д. Воно швидко готується. У будинку стоїть приголомшливий аромат імбиру та кокосового молока. Воно дуже смачне та незвичайне – є чим порадувати та здивувати гостей.



Для приготування рецепта гратен із форелі в кокосовому молоці необхідні ці інгредієнти


Імбир 5 г
Жовток яєчний 2 шт
Зелена цибуля 2 шт
Кінза 1/2 пуч.
Кокосове молоко 250 мл
Лайм 1 шт
Лимонна трава 1 шт
Масло рослинне 1 шт
Перець чилі 2 шт
Сіль 1 шт
Форель 800 г

Покроковий рецепт приготування гратен із форелі в кокосовому молоці з фото та порадами

  • Гратен із форелі в кокосовому молоці - foodsyn.com

    Інгредієнти.

  • Гратен із форелі в кокосовому молоці - foodsyn.com

    1.Цибулю помити і порізати кільцями середньої товщини. Зняти шкіру з форелі та нарізати рибу кубиками. Кинзу дрібно посікти. За допомогою дрібної тертки зняти цедру з лайма, потім вичавити сік. Імбир та перці чилі дрібно порізати.

  • Гратен із форелі в кокосовому молоці - foodsyn.com

    2. У невеликій кількості олії обсмажити перець чилі, імбир і цедру 30 секунд, влити кокосове молоко і за бажання додати паличку лимонної трави. Прогріти соус, не доводячи до кипіння, зняти з вогню вбити жовтки, влити сік лайма і посолити.

  • Гратен із форелі в кокосовому молоці - foodsyn.com

    3.У невеликій кількості олії згасити цибулю-порей, 3-4 хвилини.

  • Гратен із форелі в кокосовому молоці - foodsyn.com

    4.Рибу викласти у вогнетривку форму, зверху викласти цибулю-порей.

  • Гратен із форелі в кокосовому молоці - foodsyn.com

    5. Залити рибу кокосовим соусом.

  • Гратен із форелі в кокосовому молоці - foodsyn.com

    6.Запікати в духовці 15-18 хвилин. Можна подати з рисом басмати.

Скільки часу потрібно готувати страву гратен із форелі в кокосовому молоці?

35 хвилин

На скільки порцій розраховано страву гратен із форелі в кокосовому молоці з рецепту?

4

Який смак у страви гратен із форелі в кокосовому молоці?

Яке призначення у страви гратен із форелі в кокосовому молоці, коли краще її готувати?

Теги кокосове молоко риба форель

Відео схожі на рецепт гратен із форелі в кокосовому молоці


Топ 10 Самых Вкусных Блюд из Морепродуктов | Блюда из Морепродуктов

Топ 10 Самых Вкусных Рыбных Супов | Самые Вкусные Супы из Рыбы

ВОТ КАК НУЖНО готовить рыбу! 9 лучших рецептов на праздничный стол, которые всем понравятся!

Нежнейшая РЫБА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут Праздничный стол ЛюдаИзиКук Рыба на Новый год

ЛОСОСЬ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут - необычайно вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував гратен із форелі в кокосовому молоці

    Погано           Добре