Сирні вафлі в мікрохвильовій печі

• 

  Ось ті продукти, які нам знадобляться для приготування.

• 

  Сир натерти, олію розім'яти виделкою, всипати борошно і додати по щіпці кожного з перців, замісити тісто. Виходить досить щільне круте тісто, яке майже не липне до рук.

• 

  Розділити цей колобок на 4-5 частин і скачати ковбаски довжиною близько 15 см. Відправити їх на 30 хвилин відпочивати у холодильник. Чому так впевнено про це говорю? Просто нам відключили на пару годин воду, та ще й мені потрібно було за молодшою ​​сходити в садок. Тому остаточна випічка відклалася на кілька годин.

• 

  Розкачати ковбаску в пласт, посипати подрібненими горіхами, можна трохи підсолити, якщо ви любитель солоного.

• 

  Скачати в рулет і нарізати його приблизно на 20 частин (товщина шматочка 0,5 см). Відправити випікатися в мікрохвильову піч на 4-4,5 хвилини (у мене потужність 850 Ватт).

• 

  Відразу не діставати, дати відпочити в мікрохвильовій печі ще хвилинку. За власним досвідом – краще відразу постелити на дно тарілки пергамент, тоді знімати готові рулетики буде зручніше. Частуйтесь! Хрумкі, з вираженим сирно-горіховим смаком вафлі-сухарики готові.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар