Кулінарний рецепт

"Не всі повернулися з війни..."

(79 коментарів)

Кухар
Данило Беспалько

Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Нарешті я вигадала щось на військову тематику. Підготувала продукти, запікала і ..... мене спіткало глибоке розчарування! Ось уже не очікувала, що запечені яблука ТАК кардинально змінять колір! Думала, що не виставлятиму, але рідні умовили, адже головне у конкурсі – це УЧАСТЬ! Отже, на конкурс "10 компонентів Перемоги"...

Для приготування рецепта "не всі повернулися з війни..." необхідні ці інгредієнти

Вершкове масло	1 шт
Окірочок курячий	1 шт
Приправа	1 шт
Сир твердий	100 г
Яблуко	2 шт

Покроковий рецепт приготування "не всі повернулися з війни..." з фото та порадами

Спочатку в невеликій кількості води відварити куряче стегенце. Охолодити.
Яблука вимити, розрізати навпіл і чайною ложечкою акуратно дістати серцевину, формуючи чашку.
З відвареної стегенця дістати кісточки, м'ясо дрібно нарізати.
З'єднати з натертим сиром на тертці.
Додати приправу для курки, сухий часник. Я не досолювала.
Начинити отриманим фаршем підготовлені половинки яблук.
Покласти зверху кілька шматочків вершкового масла|мастила| і поставити в мікрохвильову піч на 10 хвилин|мінути|, на maximum.
На гарнір пішов рис, зварений з додаванням приправ.
Син зробив свій посильний внесок: мовчки, поруч із тарілкою поклав свій улюблений пістолет...