Кулінарний рецепт

Драчена картопляна по-муромськи

Name: Драчена картопляна по-муромськи
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Російська
Ingredients: Борошно пшеничне 1 ст. л.; Картопля 5 шт; Кмин 1 ч. л.; Куряче яйце 1 шт; Олія топлена 2 ст. л.; Перець запашний 0.25 ч. л.; Сіль 1 ч. л.; Сало 50 г; Цибуля ріпчаста 1 шт

(24 коментарів)

Кухар
Роман Отаманченко

Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Я живу у стародавньому місті Муромі. У нас багато монастирів та храмів. Як і у всіх невеликих провінційних міст, у Мурома своя історія, у тому числі й історія кулінарії. Хочу вас познайомити з рецептом муромської драчени картопляної. Скажу одне: "Це смачно та нескладно." Крім цієї страви у нас є ще рецепт муромської гірчиці і звичайно муромські калачі, які красуються на гербі нашого міста і робляться тільки за своїм рецептом.

Рецепт: Драчёна картофельная по-муромски food synergy - foodsyn.com

Душевна, тепла, осіння їжа. Картопля із салом та квашена капуста...

Для приготування рецепта драчена картопляна по-муромськи необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	1 ст. л.
Картопля	5 шт
Кмин	1 ч. л.
Куряче яйце	1 шт
Олія топлена	2 ст. л.
Перець запашний	0.25 ч. л.
Сіль	1 ч. л.
Сало	50 г
Цибуля ріпчаста	1 шт

Покроковий рецепт приготування драчена картопляна по-муромськи з фото та порадами

Сало потрібно нарізати невеликими шматочками і відправити в сковороду розтопитися. Шкварки з нього не треба робити.
Сало трохи розтопилося і відправляємо до нього порізану дрібно ріпчасту цибулю. Золота цибуля, не засмажуємо сильно.
Готуємо все, що нам знадобиться для драчен.
Сиру картоплю натираємо на терці дрібної чи середньої. Відправляємо його в посуд і присипаємо борошном, солимо і помеленим перчим духмяним перцем. Перемішуємо.
Викладаємо цибулю із салом, з'єднуємо і розбиваємо яйце.
Нам знадобиться будь-яка форма. Драчену я запікатиму в духовці.
Викладаємо рівним шаром, посипаємо зверху кмином, я взяла 1 год. л. Поливаємо верх топленим маслом і ставимо в духовку хвилин на 30-40 при т-180 С. Орієнтуйтеся по духовці.
Мені вистачило 35 хвилин. Готова!
Подаємо. Я до драчі подала квашену вилкову капусту з цукром, цибулею ріпчастою і нерафінованою олією соняшниковою.

Скільки часу потрібно готувати страву драчена картопляна по-муромськи?

60 хвилин

До якої кухні світу належить страва драчена картопляна по-муромськи?

Російська

На скільки порцій розраховано страву драчена картопляна по-муромськи з рецепту?

Який смак у страви драчена картопляна по-муромськи?

Яке призначення у страви драчена картопляна по-муромськи, коли краще її готувати?

Теги	вечеря гаряче друге обід

НЕДОРОГОЕ, обалденно вкусное и простое блюдо из картофеля. Картофельный кугель.

СРОЧНО приготовьте так картошку! Завтрак за 15 минут! Очень вкусно, просто и быстро.

Рыбная запеканка / Самый простой рецепт Как приготовить Легкое Сытное Блюдо из Рыбы / Fish casserole

Съедят за минуту! Теперь РЫБУ в духовке готовлю ТОЛЬКО ТАК!

Суперский завтрак для всей семьи!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував драчена картопляна по-муромськи

Написати коментар

Драчена картопляна по-муромськи

Для приготування рецепта драчена картопляна по-муромськи необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування драчена картопляна по-муромськи з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву драчена картопляна по-муромськи?

До якої кухні світу належить страва драчена картопляна по-муромськи?

На скільки порцій розраховано страву драчена картопляна по-муромськи з рецепту?

Який смак у страви драчена картопляна по-муромськи?

Яке призначення у страви драчена картопляна по-муромськи, коли краще її готувати?

НЕДОРОГОЕ, обалденно вкусное и простое блюдо из картофеля. Картофельный кугель.

СРОЧНО приготовьте так картошку! Завтрак за 15 минут! Очень вкусно, просто и быстро.

Рыбная запеканка / Самый простой рецепт Как приготовить Легкое Сытное Блюдо из Рыбы / Fish casserole

Съедят за минуту! Теперь РЫБУ в духовке готовлю ТОЛЬКО ТАК!

Суперский завтрак для всей семьи!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував драчена картопляна по-муромськи

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Запіканки / Запіканка з овочами

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Драчена картопляна по-муромськи

Для приготування рецепта драчена картопляна по-муромськи необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування драчена картопляна по-муромськи з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву драчена картопляна по-муромськи?

До якої кухні світу належить страва драчена картопляна по-муромськи?

На скільки порцій розраховано страву драчена картопляна по-муромськи з рецепту?

Який смак у страви драчена картопляна по-муромськи?

Яке призначення у страви драчена картопляна по-муромськи, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт драчена картопляна по-муромськи

НЕДОРОГОЕ, обалденно вкусное и простое блюдо из картофеля. Картофельный кугель.

СРОЧНО приготовьте так картошку! Завтрак за 15 минут! Очень вкусно, просто и быстро.

Рыбная запеканка / Самый простой рецепт Как приготовить Легкое Сытное Блюдо из Рыбы / Fish casserole

Съедят за минуту! Теперь РЫБУ в духовке готовлю ТОЛЬКО ТАК!

Суперский завтрак для всей семьи!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував драчена картопляна по-муромськи

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Запіканки / Запіканка з овочами

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!