Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Бюджетна листкова котла у духовці

(12 коментарів)
Валентина Олешка
Кухар
Валентина Олешка
Україна, Київ

Кольорова аура страви

Всім привіт! Дуже бюджетний і дуже смачний коржик котлу. З мінімуму продуктів у вас виходить два величезних пирога, навіть коржом назвати важко! Смачність! А хрумтить як! Розшаровується суперски! Приготуйте! Рецепт зовсім не складний!

У тепле молоко вливаємо теплу воду, всипаємо сіль, розпушувач і муку частинами. Замішуємо м'яке тісто, що не липне до рук, і залишаємо його на 15 хвилин. Готуємо начинку. Ріжемо дрібно цибулю, додаємо її у фарш, солимо за смаком і всипаємо прянощі. Тісто ділимо на 4 частини, кожну розкочуємо дуже тонко, підсипаючи трохи борошном. Одну частину поливаємо підготовленою олією та викладаємо 1/4 частину начинки, зверху накриваємо другою частиною тіста, поливаємо олією та розкладаємо також начинку. Згортаємо в рулет, а потім у равлик. Також надаємо з двома частинами тесту, що залишилися. Відправляємо "равлики" до холодильника на 20 хвилин. Розкочуємо коржики на папері (діаметр 24-26 см), змащуємо сумішшю жовтка з молоком, виконуємо візерунок вилкою за бажанням, відправляємо в духовку на 35 хвилин при 190 градусах.

Для приготування рецепта бюджетна листкова котла у духовці необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 850 г
Вершкове масло 100 г
Вода 2540 мл
Куряче яйце 1 шт
Масло рослинне 150 мл
Молоко 250 | 50 мл
Прянощі за смаком
Розпушувач тіста 1 ч. л.
Сіль 1,5 | за смаком ч. л.
Фарш м'ясний 350 г
Цибуля ріпчаста 4 шт

Скільки часу потрібно готувати страву бюджетна листкова котла у духовці?

85 хвилин

До якої кухні світу належить страва бюджетна листкова котла у духовці?

Узбецька

На скільки порцій розраховано страву бюджетна листкова котла у духовці з рецепту?

8

Який смак у страви бюджетна листкова котла у духовці?

Яке призначення у страви бюджетна листкова котла у духовці, коли краще її готувати?

Теги вечеря випічка духовка обід перекус пиріг полудень сніданок

Відео схожі на рецепт бюджетна листкова котла у духовці


НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ! Самые СЛОЕНЫЕ ЛЕПЕШКИ из простых ингредиентов, быстрый рецепт

Всего лишь ВОДА + МУКА = Вы удивитесь, как ЭТО ПРОСТО приготовить! Слоеные лепешки на сковороде

Бюджетная слоеная катлама в духовке.

МЯГКАЯ СЛОИСТАЯ МИНИ КАТЛАМА В ДУХОВКЕ

МУКА+КИПЯТОК! Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ. ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЛЕПЕШКА ВЫ ТОЧНО НЕ ВИДЕЛИ.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував бюджетна листкова котла у духовці

    Погано           Добре