Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Пошук Кулінарні рецепти Закуски Закуски з грибами Печериці з перцем у гірчичному соусі
Печериці з перцем у гірчичному соусі
Печериці з перцем у гірчичному соусі
Кулінарний рецепт

Печериці з перцем у гірчичному соусі

(8 коментарів)
Кухар
Олена Гуменюк
Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

Печериці з болгарським перцем у соусі з французької гірчиці, куркуми та базиліка. Часто готую щось легке, нашвидкуруч, і з того, що було в холодильнику. На цей раз вийшло таке грибне рагу. Запах, треба зауважити, просто нереальний, та й страва дуже некалорійна. Я його розглядаю для себе як основне. Хоча може зійти за закуску. Можна подавати як гарячим, і холодним.

1. Гриби я не мию (вони вбирають багато вологи; мені не потрібен суп), тому відразу приступаємо до нарізки їх на маленькі/середні шматочки і кидаємо смажитися
2. Тим часом ріжемо болгарський перець і відправляємо в сковороду в компанію до вже грибам, що більш-менш підсмажилися. Головне, гриби не підсмажувати до скоринки (вони мають стати м'якими). Зменшуємо вогонь і залишаємо нудитися на 8-10 хвилин
3. Тим часом робимо підливу. Змішуємо гірчицю (у мене її багато - люблю гостріше), куркуму, додаємо в масу дрібно нарізаний базилік і відправляємо соус до суміші грибів та перцю.
4. Томімо ще близько 10 хвилин, знімаємо з вогню і їмоРецепт: Шампиньоны с перцем в горчичном соусе food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта печериці з перцем у гірчичному соусі необхідні ці інгредієнти


Базилік 1 пуч.
Гірчиця 3 ст. л.
Куркума 1,5 ч. л.
Перець болгарський 2 шт
Печериці 500 г
contractor_name
Кухар
Олена Гуменюк
Україна, Івано-Франківськ
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву печериці з перцем у гірчичному соусі?

20 хвилин

На скільки порцій розраховано страву печериці з перцем у гірчичному соусі з рецепту?

10

Який смак у страви печериці з перцем у гірчичному соусі?

  1. гірчичний
  2. грибний
  3. перцевий
  4. пікантний
  5. приємний
  6. пряний

Яке призначення у страви печериці з перцем у гірчичному соусі, коли краще її готувати?

  1. Вегетаріанське харчування
  2. Для дієти
  3. Легкий
  4. На вечерю
  5. на гаряче
  6. На друге
  7. На закуску
  8. На обід
  9. Несподівані гості
  10. Спеціальне харчування
Теги друге закуска обід

Відео схожі на рецепт печериці з перцем у гірчичному соусі

Закусочные Шампиньоны / Закуска из Грибов / Snack From Mushrooms / Простой Рецепт

Закуска из шампиньонов за 10 минут!!!

Это не грибы, а просто сказка! Закусочные шампиньоны моментального приготовления на праздничный стол

Закуски для праздничного стола Закуска Из Грибов За 10 Мин Люда Изи Кук идеи закусок из шампиньонов

БРУСКЕТТА! Пусть Ваш Праздник Будет Оригинальным! (Бутерброды)

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував печериці з перцем у гірчичному соусі

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Закуски / Закуски з грибами