Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пряний булгур у східному стилі

(66 коментарів)
Кухар
Людмила Балух
Україна, Рівне

Кольорова аура страви

Булгур-чудова крупа. Її не потрібно промивати, готується вона швидко та не злипається. Пропоную приготувати булгур з куркою, курагою та фісташками.


Для приготування рецепта пряний булгур у східному стилі необхідні ці інгредієнти


Булгур (від Містраль) 1 скл.
Вода 2 скл.
Коріандр 1 ч. л.
Кориця 1/2 ч. л.
Курага 2 жмен.
Куркума 2 ч. л.
Масло рослинне 3 ст. л.
Перець червоний пекучий 1/4 ч. л.
Філе куряче 300 г
Фісташки 2 жмен.
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 2 зуб.

Покроковий рецепт приготування пряний булгур у східному стилі з фото та порадами

  • Пряний булгур у східному стилі - foodsyn.com

    Курку нарізати досить дрібними шматочками. Нарубати фісташки та курагу.

  • Пряний булгур у східному стилі - foodsyn.com

    Дрібно нарізати цибулю та часник і обсмажити на олії.

  • Пряний булгур у східному стилі - foodsyn.com

    Додати куркуму, коріандр, перець і корицю, а через хвилину курку, курагу та фісташки. Обсмажити кілька хвилин. Фісташки я використовую солоні, тому додатково не досолю. Ви регулюйте кількість солі на свій смак.

  • Пряний булгур у східному стилі - foodsyn.com

    Всипати булгур від Містраль, розмішати та обсмажити 2 хвилини.

  • Пряний булгур у східному стилі - foodsyn.com

    Викласти у форму, змащену олією, залити гарячою водою. Крупу та воду я відміряла склянкою 200 мл. Посолити та поставити в духовку, прогріту до 180 градусів. Перші 15 хвилин|мінути| прикрити фольгою, потім її прибрати і запікати ще 10-15 хвилин|мінути|.

  • Пряний булгур у східному стилі - foodsyn.com

    Готову страву розмішати та подати до столу.

Скільки часу потрібно готувати страву пряний булгур у східному стилі?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву пряний булгур у східному стилі з рецепту?

5

Який смак у страви пряний булгур у східному стилі?

Яке призначення у страви пряний булгур у східному стилі, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче обід

Відео схожі на рецепт пряний булгур у східному стилі


КРУПЫ C ОВОЩАМИ - 4 рецепта аппетитных, сытных и быстрых блюд от Всегда Вкусно!

Булгур с овощами на сковороде - просить добавки будут ВСЕ #shorts

Сборник рецептов из круп от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

Сразу 10 РЕЦЕПТОВ из КРУП без возни и заморочек! Невероятно Вкусные и быстрые Рецепты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ

4 Вкусных и необычных гарнира для мяса или рыбы! Рецепты от Всегда Вкусно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пряний булгур у східному стилі

    Погано           Добре