Салат "Коханка"

• 

  Цей салат один із моїх улюблених салатів, може, і ви його куштували, якщо ні, то спробуйте, може, і він стане вашим улюбленим салатом.
  Рецепт приготування: Морква (свіжу), буряки (варені), сирок натерти на тертці, родзинки розмочити в гарячій воді, волоські горіхи подрібнити, часник пропустити через прес, додати в майонез і перемішати. Салатик викладається шарами і кожен шар потрібно змастити часниковим майонезом, але я готую трохи по-іншому: до моркви додаю родзинки, перемішую і заправляю часниковим майонезом, викладаю в креманку (звичайно ж, можна цей салат приготувати і в звичайній салатниці) - це перший . У сир додаю майонез із часником, перемішую – це другий шар. У буряк додаю горіхи, перемішую, заправляю часниковим майонезом – це третій шар. Салатик готовий. Прикрасити можна за бажанням. Я пропоную кілька варіантів простеньких прикрас даного салату. Твердий сир потерти на найдрібнішій тертці, посипати зверху салат, з вареного буряка за допомогою форми видавити серця і викласти на салат.

• 

  Цей же салат можна незвичайно оформити так: з майонезу намалювати павутиння і зробити павука з чорного родзинок.

• 

  Цей же салат можна оформити морквою у вигляді троянди. Зверху посипати тертим сиром, моркву нарізати тоненькими пластинками, викласти як троянди і прикрасити зеленню.

• 

  Цей же салат можна оформити у вигляді серця і прикрасити ягодами

• 

• 

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар