Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Судак під соусом

(50 коментарів)
Інна Левинська
Кухар
Інна Левинська
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Знову я до вас із рибкою! :-) Пропоную спробувати ще один варіант приготування судака. Він виходить дуже ніжним та розсипчастим.

Для приготування рецепта судак під соусом необхідні ці інгредієнти


Вино біле сухе 6 ст. л.
Лимон 0,5 шт
Майонез 3-4 ст. л.
Масло рослинне 1 шт
Печериці 200 г
Риба 300-400 г
Сіль 1 шт
Спеції 1 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт

Покроковий рецепт приготування судак під соусом з фото та порадами

  • Судак під соусом - foodsyn.com

    Філе судака, розрізане на скибочки, замаринувати з приправами та сіллю, додати сік та шматочки лимона.

  • Судак під соусом - foodsyn.com

    Поки риба маринується, згасити гриби, нарізати цибулю.

  • Судак під соусом - foodsyn.com

    Викласти рибу в сковороду із товстими стінками. Посипати нарізаною цибулею і частиною тушкованих грибів, додати вино, накрити кришкою і гасити 20 хвилин.

  • Судак під соусом - foodsyn.com

    Перекласти рибу у форму для запікання. (Я використовувала посуд для мікрохвильової печі, він скляний і змащувати його я не стала.) Якщо необхідно, форму можна змастити олією.
    Зверху викласти гриби і залити майонезом,

  • Судак під соусом - foodsyn.com

    Запекти в духовці до рум'яної скоринки хвилин 10.

  • Судак під соусом - foodsyn.com

    Можна подавати з гарніром або як самостійну страву. Смачного!

Скільки часу потрібно готувати страву судак під соусом?

40 хвилин

Який смак у страви судак під соусом?

Яке призначення у страви судак під соусом, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче друге закуска

Відео схожі на рецепт судак під соусом


За этим РЕЦЕПТОМ идет настоящая ОХОТА! СУДАК может удивить!

РЫБА ПО-ПОЛЬСКИ с соусом и КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ! Рецепт от Ильи Лазерсона

Судак тушеный в сметане. Так можно готовить любую рыбу.

Рыба по - французски! Вкуснота невероятная!

Как приготовить СУДАКА - три рецепта!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував судак під соусом

    Погано           Добре