Кулінарний рецепт

Cалатик "Simple"

(53 коментарів)

Кухар
Віра Казанець

Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Простий, але дуже смачний і дуже корисний салат на основі із соєвої спаржі... з огірками та грибочками, без майонезу.... ШВИДКО... ПРОСТО... СМАЧНО... КОРИСНО!!!!

: Гриби тут дають основний акорд, тому краще брати не з банки, а домашні, щоб вони були СМАЧНІ
Якщо все ж таки берете з банки, то необхідно попередньо обсмажити їх зі спеціями і вершками, або ж домаринувати вдома.
Ось за цим рецептом:
/15047/
Дякую Оленьці (Pachita), що поділилася їм з нами!!

Для приготування рецепта cалатик "simple" необхідні ці інгредієнти

Гірчиця	1 шт
Гриби	300 г
Огірок	2 шт
Сметана	1 шт
Спаржа	1 упак.
Спеції	1 шт
Цибуля ріпчаста	1 шт

Покроковий рецепт приготування cалатик "simple" з фото та порадами

Я завжди спаржу заливаю окропом і залишаю на ніч.
Набряклу спаржу ріжемо невеликими шматочками.
Огірки ріжемо досить великою соломкою.
Цибулю обсмажуємо на вершковому маслі зі спеціями, сіллю.
Змішуємо спаржу, цибулю, огірки, гриби, сметану та майонез (за смаком), додаємо спеції, даємо салату добре просочитися.