Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Тісто для лазаньї

(19 коментарів)
Болеслав Тарасюк
Кухар
Болеслав Тарасюк
Україна, Запоріжжя

Це гарне тісто для лазаньї, тагателлі, загалом наша локшина по-італійськи.

З цих інгредієнтів замісити круте тісто. Потім розкотити на тонкі пласти, розкласти та просушити. Підсушені листи, перед тим як укладати на лист, потрібно проварити 1 -2 хвилини, а потім укладати лазінням на лист, чергуючи з соусами і наповненням.
Для тагателлі – підсушені листи нарізають. В ідеалі це робиться машинкою для розкочування та нарізування пасти, але не думаю, що вона продається в Росії.
А також можна зробити тісто зеленим, для цього до борошна перед замісом тіста потрібно додати 20 -30 г подрібненого в блендері шпинату.

Для приготування рецепта тісто для лазаньї необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 300 г
Вершкове масло 10 г
Куряче яйце 3 шт

Який смак у страви тісто для лазаньї?

Яке призначення у страви тісто для лазаньї, коли краще її готувати?

Теги обід

Відео схожі на рецепт тісто для лазаньї


Вытяжное тесто "Волшебное". ч.1.# Готовим# вкусно и# дёшево.

Вкусный ужин без заморочек!

Пресное тесто для МАНТ , БЕШБАРМАКА, ЛАЗАНЬИ , ПЕЛЬМЕНЕЙ. У Вас точно получится!

Самса по-Бухарски из пресного теста

Лепешки для Бешбармака и Лазанья старинный рецепт!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував тісто для лазаньї

    Погано           Добре