Картопляний пиріг з куркою та печерицями

Кулінарний рецепт

Картопляний пиріг з куркою та печерицями

(32 коментарів)

Кухар
Ольга Ярошенка

Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

Дуже проста в приготуванні, але смачна і ситна страва. Не вийти просто не може. Тож новачкам-кулінарам не страшно буде готувати цей пиріг, бо результат порадує всіх, хто випробував. А профі зможуть за своїм розумінням варіювати і підганяти рецепт під свої смаки та уподобання. Частуйтесь! Рецепт найшла на сайті russianfood у користувача Rumbutan.

Для приготування рецепта картопляний пиріг з куркою та печерицями необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	200 г
Вершки	200 г
Вершкове масло	2 ст. л.
Грудка куряча	250 г
Зелень	1 шт
Картопля	400 г
Куряче яйце	3 шт
Масло рослинне	2 ст. л.
Печериці	200 г
Сіль	1 шт
Цибуля біла	1 шт
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування картопляний пиріг з куркою та печерицями з фото та порадами

Курячі грудки відварити заздалегідь. Остудити і порізати на кубики. Також заздалегідь відварити картоплю "в мундирі".
Готуємо тісто. У терту картоплю додаємо 1 яйце, сіль, перець, перемішуємо. І потроху додаємо борошно. 200 г максимум. Можна менше. Воно буде трохи липнути до рук – це нормально.
Виходить щось таке.
Займемося начинкою. Сковороду розігріти, налити пару ложок олії і на ньому обсмажити дрібно порізану цибулю.
Додаємо до цибульки курку, трохи обсмажуємо. Потім відправимо туди печериці (вже помиті і нашатковані, або морожені). Солимо, перчимо, посипаємо петрушкою. Води не повинно бути. Якщо від грибів з'явився сік, випаровуємо.
Форму щедро мажемо вершковим маслом і розподіляємо тісто. Обов'язково зробіть бортики.
Поступово розподіляємо начинку.
Заливка. У вершки вбиваємо 2 яйця, що залишилися, солимо, перчимо, висипаємо улюблені трави (наприклад, базилік). І поливумо цією красою начинку. Нічого за борти тесту виходити не повинно!
Ставимо пиріг у розігріту до 180 градусів духовку. Чекаємо хвилин 30, коли краї почнуть рум'янитися. Готово!

Скільки часу потрібно готувати страву картопляний пиріг з куркою та печерицями?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву картопляний пиріг з куркою та печерицями з рецепту?

Який смак у страви картопляний пиріг з куркою та печерицями?

Яке призначення у страви картопляний пиріг з куркою та печерицями, коли краще її готувати?

Теги	обід

Картофельный пирог с курицей и грибами. Когда не знаешь, чем накормить семью

Обалденный закусочный пирог, БЕЗ НЕГО НИ ОДНО застолье у нас не обходится, гости очень любят!

Вкуснейшая Запеканка с Картофелем и Грибами под Сыром! Порадуйте родных этим вкусным блюдом!

Простой Рецепт из Куриного Филе и Картошки в духовке, быстро и вкусно! На Ужин и на Праздник!

Красивый Картофельный Пирог с Курицей и Грибами. #ХрустящийПирог, #АроматныйПирог #КартофельныйПирог

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопляний пиріг з куркою та печерицями

Написати коментар

Картопляний пиріг з куркою та печерицями

Для приготування рецепта картопляний пиріг з куркою та печерицями необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування картопляний пиріг з куркою та печерицями з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву картопляний пиріг з куркою та печерицями?

На скільки порцій розраховано страву картопляний пиріг з куркою та печерицями з рецепту?

Який смак у страви картопляний пиріг з куркою та печерицями?

Яке призначення у страви картопляний пиріг з куркою та печерицями, коли краще її готувати?

Картофельный пирог с курицей и грибами. Когда не знаешь, чем накормить семью

Обалденный закусочный пирог, БЕЗ НЕГО НИ ОДНО застолье у нас не обходится, гости очень любят!

Вкуснейшая Запеканка с Картофелем и Грибами под Сыром! Порадуйте родных этим вкусным блюдом!

Простой Рецепт из Куриного Филе и Картошки в духовке, быстро и вкусно! На Ужин и на Праздник!

Красивый Картофельный Пирог с Курицей и Грибами. #ХрустящийПирог, #АроматныйПирог #КартофельныйПирог

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопляний пиріг з куркою та печерицями

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Закуски

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Картопляний пиріг з куркою та печерицями

Для приготування рецепта картопляний пиріг з куркою та печерицями необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування картопляний пиріг з куркою та печерицями з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву картопляний пиріг з куркою та печерицями?

На скільки порцій розраховано страву картопляний пиріг з куркою та печерицями з рецепту?

Який смак у страви картопляний пиріг з куркою та печерицями?

Яке призначення у страви картопляний пиріг з куркою та печерицями, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт картопляний пиріг з куркою та печерицями

Картофельный пирог с курицей и грибами. Когда не знаешь, чем накормить семью

Обалденный закусочный пирог, БЕЗ НЕГО НИ ОДНО застолье у нас не обходится, гости очень любят!

Вкуснейшая Запеканка с Картофелем и Грибами под Сыром! Порадуйте родных этим вкусным блюдом!

Простой Рецепт из Куриного Филе и Картошки в духовке, быстро и вкусно! На Ужин и на Праздник!

Красивый Картофельный Пирог с Курицей и Грибами. #ХрустящийПирог, #АроматныйПирог #КартофельныйПирог

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопляний пиріг з куркою та печерицями

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Закуски

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!