Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Генеральський салат

(19 коментарів)
Геннадій Антонюк
Кухар
Геннадій Антонюк
Україна, Харків

Кольорова аура страви

Ситний салат із оригінальним смаком. Вітамінно-мінеральний заряд бадьорості, в якому навіть майонез несе користь, допомагаючи засвоїти нашому організму жиророзчинні вітаміни. Рецепт родом із військового містечка початку 1960-х. Його наявність на святковому столі у кожній родині містечка було просто обов'язковою. А як інакше?! Адже поганий той солдат (лейтенант тощо), який не хоче стати генералом! Якщо обмежитися тільки овочевими складовими, що теж дуже смачно, то можна вживати в пост. ще 5 рецептів з аналогічною назвою, але рука не піднімається для різноманітності перейменовувати салат, рецепт якого старший за мене.

Для приготування рецепта генеральський салат необхідні ці інгредієнти


Капуста білокочанна 200 г
Куряче яйце 3 шт
М'ясо 200 г
Майонез 1 шт
Морква 150 г
Редька 200 г
Сіль 1 шт
Яблуко 150 г

Покроковий рецепт приготування генеральський салат з фото та порадами

  • Генеральський салат - foodsyn.com

    Редьку та моркву почистити, натерти на великій тертці разом з яблуком (з антоновки шкірку можна не знімати).
    Капусту дрібно нашаткувати. Якщо нашатковане також крупно як у мене, або капуста суха, то перетерти з сіллю до появи соку.
    Ті, хто хоче отримати пісне блюдо, може завершити готування на цьому етапі, додавши до салату свою улюблену заправку.

  • Генеральський салат - foodsyn.com

    Яйця відварити, очистити, порізати.

  • Генеральський салат - foodsyn.com

    Варене м'ясо (ковбасу) порізати дрібними шматочками.
    У мене цього разу було біле м'ясо, запечене на солі курки, розібране на волокна руками.

  • Генеральський салат - foodsyn.com

    Змішати всі інгредієнти, заправити майонезом до смаку.
    З вказаної кількості продуктів виходить два щільно утрамбовані квадрати розміром 10Х10 см, висотою 4 см.

Скільки часу потрібно готувати страву генеральський салат?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву генеральський салат з рецепту?

5

Який смак у страви генеральський салат?

Яке призначення у страви генеральський салат, коли краще її готувати?

Теги салат

Відео схожі на рецепт генеральський салат


Праздничный Салат с Грибами

Гениальные САЛАТЫ из пекинской КАПУСТЫ! Простые и вкусные РЕЦЕПТЫ салатов на НОВЫЙ ГОД

САЛАТ просто Объедение! Не ожидала,что будет так ВКУСНО! Салат "Любовница"

Вкуснейший САЛАТ на Праздничный Стол. Без Майонеза! РЕЦЕПТ этого Салата будут просить все гости.

Корейский салат из Мяса и Фасоли. А Какой он вкусный! Готовьте мясной Салат по корейски!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував генеральський салат

    Погано           Добре