Кулінарний рецепт

Галушки з опеньками в молочному соусі

(24 коментарів)

Кухар
Вероніка Гризло

Україна, Львів

Кольорова аура страви

Галушки-смачна, ситна страва. Пшоняні пластівці надають галушкам ніжніший і яскравіший смак, а ароматний соус робить цю страву ще смачнішою! Запрошую до столу!

Соковиті, ніжні галушки в запашному соусі готові!
Подаємо, присипавши зеленню.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта галушки з опеньками в молочному соусі необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	195 г
Зелень	1 шт
Куряче яйце	2 шт
Масло рослинне	80 мл
Молоко	550 мл
Морква	1/2 шт
Опеньки	150 г
Пластівці пшоняні	80 г
Сіль	за смаком
Суміш спецій	за смаком
Цибуля ріпчаста	1/2 шт

Покроковий рецепт приготування галушки з опеньками в молочному соусі з фото та порадами

У каструлю налити 250 мл молока та олію. Довести до кипіння.
У киплячу молочну суміш всипати пшоняні пластівці та половину борошна. Швидко та ретельно розтерти.
Поступово додаючи борошно, що залишилося, замісити круте тісто. Воно буде м'яким, трохи липким.
З тіста формуємо галушки будь-якої, звичної для Вас форми.
У мене вийшло 20 галушок.
Опеньки, морква та цибуля обсмажити, посоливши.
Варимо галушки у киплячій підсоленій воді. Галушки спливли – значить готові.
Готуємо соус. У блендері, або міксером, збиваємо 300 мл молока, яйця та приправу. У мене суміш "французькі трави".
У горщик для запікання, порційні форми, викладаємо шарами галушки та обсмажені з овочами гриби,
Заливаємо молочним соусом і ставимо у розігріту до 200С духовку на 40 хвилин.

На скільки порцій розраховано страву галушки з опеньками в молочному соусі з рецепту?

Який смак у страви галушки з опеньками в молочному соусі?

Яке призначення у страви галушки з опеньками в молочному соусі, коли краще її готувати?

Теги	вечеря гаряче духовка запікати обід сніданок

Слишком вкусно! Потрясающее горячее на сковороде Всего то нужно стакан кефира и ...

Галушки с мясом. Украинская кухня

Литовские ЦЕППЕЛИНЫ-одно из наивкуснейших блюд в мире.Zeppelinas Hackfleischklöße.Zeppelin recipe.

Рецепт бомба / Галушки с грибами в сливочном соусе

Галушки с мясом и грибами. Полтавские галушки в горшочках | Просто вкусно

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував галушки з опеньками в молочному соусі

Написати коментар

Галушки з опеньками в молочному соусі

Для приготування рецепта галушки з опеньками в молочному соусі необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування галушки з опеньками в молочному соусі з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

На скільки порцій розраховано страву галушки з опеньками в молочному соусі з рецепту?

Який смак у страви галушки з опеньками в молочному соусі?

Яке призначення у страви галушки з опеньками в молочному соусі, коли краще її готувати?

Слишком вкусно! Потрясающее горячее на сковороде Всего то нужно стакан кефира и ...

Галушки с мясом. Украинская кухня

Литовские ЦЕППЕЛИНЫ-одно из наивкуснейших блюд в мире.Zeppelinas Hackfleischklöße.Zeppelin recipe.

Рецепт бомба / Галушки с грибами в сливочном соусе

Галушки с мясом и грибами. Полтавские галушки в горшочках | Просто вкусно

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував галушки з опеньками в молочному соусі

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Гарячі страви у горщиках

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Галушки з опеньками в молочному соусі

Для приготування рецепта галушки з опеньками в молочному соусі необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування галушки з опеньками в молочному соусі з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

На скільки порцій розраховано страву галушки з опеньками в молочному соусі з рецепту?

Який смак у страви галушки з опеньками в молочному соусі?

Яке призначення у страви галушки з опеньками в молочному соусі, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт галушки з опеньками в молочному соусі

Слишком вкусно! Потрясающее горячее на сковороде Всего то нужно стакан кефира и ...

Галушки с мясом. Украинская кухня

Литовские ЦЕППЕЛИНЫ-одно из наивкуснейших блюд в мире.Zeppelinas Hackfleischklöße.Zeppelin recipe.

Рецепт бомба / Галушки с грибами в сливочном соусе

Галушки с мясом и грибами. Полтавские галушки в горшочках | Просто вкусно

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував галушки з опеньками в молочному соусі

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Гарячі страви у горщиках

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!