Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Теплий салат з фунчози та капусти

(58 коментарів)
Світлана Білооченко
Кухар
Світлана Білооченко
Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Універсальна страва, можна їсти як гарячою, так і холодною, як закуску або гарнір. Сподіваюся, стане в нагоді Посту, що дотримується.


Для приготування рецепта теплий салат з фунчози та капусти необхідні ці інгредієнти


Капуста білокочанна 300 г
Морква 1 шт
Олія кунжутна 2 ст. л.
Оцет 1 ст. л.
Перець зелений 1/2 шт
Соєвий соус 2 ст. л.
Фунчоза 1 упак.
Цибуля зелена 1 шт

Покроковий рецепт приготування теплий салат з фунчози та капусти з фото та порадами

  • Теплий салат з фунчози та капусти - foodsyn.com

    Беремо фунчозу (рисову локшину) і відварюємо згідно з інструкцією.
    Я опустила в окріп і варила 1 хвилину.

  • Теплий салат з фунчози та капусти - foodsyn.com

    Готову фунчозу зливаємо в друшляк і промиваємо проточною водою.

  • Теплий салат з фунчози та капусти - foodsyn.com

    Моркву натираємо тонкими смужками, зелений гіркий перець нарізаємо тонкими смужками чи кільцями.

  • Теплий салат з фунчози та капусти - foodsyn.com

    Тонкими смужками шаткуємо капусту.

  • Теплий салат з фунчози та капусти - foodsyn.com

    Розігріваємо сотейник, наливаємо в нього кунжутне масло і кладемо капусту.
    Капусту ретельно перемішуємо, щоб вона вся вкрилася олією, і гасимо буквально 1 хвилину, капуста має залишитися практично сирою, але трохи розм'якнути.

  • Теплий салат з фунчози та капусти - foodsyn.com

    Відключаємо вогонь, додаємо моркву та нарізаний перець. Додаємо оцет. В оригінальному рецепті використовується китайський оцет, можна замінити його на рисовий для суші, хоча він м'якший.

  • Теплий салат з фунчози та капусти - foodsyn.com

    Беремо соєвий соус від "Кіккоман".

  • Теплий салат з фунчози та капусти - foodsyn.com

    Додаємо до капусти фунчозу та соєвий соус.

  • Теплий салат з фунчози та капусти - foodsyn.com

    Все перемішуємо. Хочу зауважити, що перемішати важко (якщо фунчоза не нарізана). Можна перемішати руками чи лопаткою для спагетті.

  • Теплий салат з фунчози та капусти - foodsyn.com

    Подаємо посипавши пір'ям зеленої цибулі.
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву теплий салат з фунчози та капусти?

20 хвилин

На скільки порцій розраховано страву теплий салат з фунчози та капусти з рецепту?

4

Який смак у страви теплий салат з фунчози та капусти?

Яке призначення у страви теплий салат з фунчози та капусти, коли краще її готувати?

Теги друге закуска обід сніданок

Відео схожі на рецепт теплий салат з фунчози та капусти


Удивительный салат | Можно подавать и теплым, и холодным

Гениальные САЛАТЫ из пекинской КАПУСТЫ! Простые и вкусные РЕЦЕПТЫ салатов на НОВЫЙ ГОД

Беру МАКАРОНЫ и готовлю Гениальный салат! Вкусный рецепт из простых продуктов! САЛАТ С ТУНЦОМ.

ЭТОТ САЛАТ БЕСПОДОБЕН ! ГОТОВЛЮ ЧЕРЕЗ ДЕНЬ Обалденно вкусный салат из цветной капусты!

Вкусная заправка к салату и рецепт салата

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував теплий салат з фунчози та капусти

    Погано           Добре