Кулинарный рецепт

Дынный аперитив

(20 отзывов)

Повар
Анна Василенко

Україна, Суми

Цветовая аура блюда

Аперитив́в — блюдо подаваемое перед едой и вызывающее аппетит, слюноотделение и улучшающее пищеварение. В качестве аперитивов используют алкогольные напитки, безалкогольные напитки, соки. Среди популярных аперитивов вермут, херес, кампари, ракия, бехеровка, узо. Из безалкогольных напитков — минеральные воды, а также газированная, содовая и простая охлажденная вода. Лучшими соками для аперитива служат лимонный, апельсиновый, грейпфрутовый, гранатовый, томатный, березовый, дыневый, виноградный (из несладких сортов винограда). это вкусный аперитив с насыщенным вкусом спелой дыни. Его особенный фруктовый аромат пробуждает в вас радостное летнее настроение. Это просто очень вкусно.

[

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта дынный аперитив необходимы эти ингредиенты

Бекон	2 ломт.
Дыня (дыня(свежевыжатый сок)	150 г
Йогурт	50 мл

Пошаговый рецепт приготовления дынный аперитив с фото и советами

Нам знадобиться -йогурт 50мл, диня (свіжий сік) 50мл, і 100гр пюре з дині, бекон або шинка 2 шматочки.
Нарізати 50гр дині на шматочки, і вичавити сік, 100гр. дині пробити в блендері,
Потім збити сік з йогуртом і додати пире з дині, і ще раз збити
Бекон трохи обсмажити та одягнути на шпажку (дуже тонкі шматочки).
Вилити готовий аперитив у холодні стаканчики, аперитив подають у маленьких стаканчиках, і зверху покласти шпажку з беконом. СМАЧНОГО.