Яблучні шарування "Жалюзі"

• 

  Яблука очистити від шкірки та серцевини.

• 

  Нарізати тонкими скибочками. Збризкати лимонним соком, посипати цукром і корицею. Всипати ізюм, трохи вимочений у воді.

• 

  У сковороді розтопити вершкове масло, покласти яблука і томити під кришкою близько 7 хвилин, яблука мають стати м'якими.

• 

  Виходить ніжна ароматна начинка.

• 

  Готуємо дріжджове тісто за Вашим улюбленим рецептом. Я приготувала "хрущовське тісто, що не старіє".

• 

  Розкачати тісто в тонкий пласт. Відрізати прямокутник тіста і зробити "жалюзі" - ножем зробити одну довгу насічку і 2 короткі, одну довгу, 2 короткі і так далі.

• 

  Розкачати тісто, нарізати на прямокутники, викласти начинку.

• 

  Зверху накрити нашою "сіточкою".

• 

  Скріпити краї шарування пальцями.

• 

  Викласти шарики на деко, пекти в розігрітій до 220 градусів духовці близько 20 хвилин.

• 

  Виходять такі рум'яні шари.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар