Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Фрикадельки з баранини з кінзою в томатному соусі

(4 коментарів)
Раїса Кістяківська
Кухар
Раїса Кістяківська
Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Смачні фрикадельки, які вийшли шляхом експромту. Моїм домашнім сподобалося. На смак ніжні з невеликою гостротою. Чи не судіть суворо, це мій перший опублікований рецепт.

Для приготування рецепта фрикадельки з баранини з кінзою в томатному соусі необхідні ці інгредієнти


Бараніна (фарш) 1 кг
Вода (соус (кип'ячена)) 100 мл
Кінза 1 пуч.
Кріп 05 пуч.
Куряче яйце 2 шт
Масло оливкове 3 ст. л.
Перець запашний 1 шт
Петрушка 05 пуч.
Рис 100 г
Сіль 1 шт
Томатна паста 250 мл
Часник 3 зуб.

Покроковий рецепт приготування фрикадельки з баранини з кінзою в томатному соусі з фото та порадами

  • Фрикадельки з баранини з кінзою в томатному соусі - foodsyn.com

    Робимо фарш.
    М'ясо прокручуємо 2 рази, додаємо туди рис, дрібно нарубану кінзу, яйця, солимо і перчимо до смаку.

  • Фрикадельки з баранини з кінзою в томатному соусі - foodsyn.com

    Робимо соус:
    томатну пасту змішуємо з дрібно нарубаними зеленню та часником, солимо і перчимо до смаку.

  • Фрикадельки з баранини з кінзою в томатному соусі - foodsyn.com

    У сковороді нагріваємо оливкову олію, викладаємо туди фрикадельки і смажимо 7-8 хвилин (я робила в 2 заходи). Готові фрикадельки відправляємо у каструльку.

  • Фрикадельки з баранини з кінзою в томатному соусі - foodsyn.com

    У масло, що залишилося, від фрикадельок викладаємо соус і пасеруємо 2-3 хвилини.

  • Фрикадельки з баранини з кінзою в томатному соусі - foodsyn.com

    Соусом поливаємо фрикадельки, додаємо воду, акуратно перемішуємо і гасимо 20 хвилин на повільному вогні з відкритою кришкою.

  • Фрикадельки з баранини з кінзою в томатному соусі - foodsyn.com

    Викладаємо фрикадельки на тарілочку, поливаємо їх соусом і посипаємо сиром. Приємного апетиту)

Скільки часу потрібно готувати страву фрикадельки з баранини з кінзою в томатному соусі?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву фрикадельки з баранини з кінзою в томатному соусі з рецепту?

6

Який смак у страви фрикадельки з баранини з кінзою в томатному соусі?

Яке призначення у страви фрикадельки з баранини з кінзою в томатному соусі, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт фрикадельки з баранини з кінзою в томатному соусі


ПОДСЕЛ НА ТАКОЙ РЕЦЕПТ ТЕФТЕЛЕЙ. ГОТОВЛЮ ТАК И ВСЕГДА МАЛО.

Фрикадельки в томатном соусе | Всегда Вкусная Еда

Рецепт находка! Вкуснее люля-кебаб я не ела! Потрясающее горячее блюдо на праздник и не только!

Беспроигрышное праздничное горячее! Покорит Всех любителей вкусно покушать!

МЯСО по-тайски. Я влюбилась в это БЛЮДО! Рецепт приготовления вкуснейшего мяса по-тайски.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував фрикадельки з баранини з кінзою в томатному соусі

    Погано           Добре