Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Салат по-італійськи від Юлії Висоцької

(65 коментарів)
Кухар
Галина Коваль
Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Я велика шанувальниця рецептів Юлії Висоцької, а вона, вже повірте, толк в Італійській кухні знає прекрасно. Тому, як тільки побачила це рецептик, відразу вирішила зробити.



Для приготування рецепта салат по-італійськи від юлії висоцької необхідні ці інгредієнти


Кінза 5 шт
Масло оливкове 2 ст. л.
Оцет 3 ст. л.
Перець болгарський 1 шт
Помідори чері 7 шт
Рукола 1 пуч.
Сіль 1 шт
Цукіні 1 шт
Часник 1 зуб.
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування салат по-італійськи від юлії висоцької з фото та порадами

  • Салат по-італійськи від Юлії Висоцької - foodsyn.com

    Молодий цукіні нарізаємо тонкими кільцями, краще використовувати спеціальну терку.

  • Салат по-італійськи від Юлії Висоцької - foodsyn.com

    Попередньо запікаємо червоний болгарський перець у духовці 30 хвилин при 200 градусах.
    Запечений перець поміщаємо в целофановий пакет, щоб легше відокремити верхню плівку.

  • Салат по-італійськи від Юлії Висоцької - foodsyn.com

    Цуккіні обсмажуємо з двох сторін без олії, краще використовувати сковороду-гриль.

  • Салат по-італійськи від Юлії Висоцької - foodsyn.com

    До гарячих обсмажених цукіні додаємо дрібнопорубаний часник, дрібнопорізану кинзу, бальзамічний оцет, перемішуємо і відставляємо маринуватися на 10-15 хвилин.

  • Салат по-італійськи від Юлії Висоцької - foodsyn.com

    Додаємо до маринованих цукіні порізані на часточки помідори.

  • Салат по-італійськи від Юлії Висоцької - foodsyn.com

    Запечений перець очищаємо від плівки та насіння та ріжемо на тонкі смужки.

  • Салат по-італійськи від Юлії Висоцької - foodsyn.com

    Додаємо порізаний перець до овочів.
    Додаємо сіль, свіжомелений чорний перець, оливкову олію та все перемішуємо.

  • Салат по-італійськи від Юлії Висоцької - foodsyn.com

    На блюдо сервіровки укладаємо помиту і злегка обсушену руколу.

  • Салат по-італійськи від Юлії Висоцької - foodsyn.com

    Зверху руколи кладемо перемішаний салат.
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву салат по-італійськи від юлії висоцької?

60 хвилин

До якої кухні світу належить страва салат по-італійськи від юлії висоцької?

Італійська

На скільки порцій розраховано страву салат по-італійськи від юлії висоцької з рецепту?

2

Який смак у страви салат по-італійськи від юлії висоцької?

Яке призначення у страви салат по-італійськи від юлії висоцької, коли краще її готувати?

Теги вечеря закуска обід

Відео схожі на рецепт салат по-італійськи від юлії висоцької


Сборник рецептов вкусных салатов от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

Сборник рецептов самых вкусных летних салатов от Юлии Высоцкой

Простые рецепты вкусных теплых салатов от Юлии Высоцкой

Юлия Высоцкая — Салат с грейпфрутом

Рецепты простых и вкусных блюд со свеклой от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат по-італійськи від юлії висоцької

    Погано           Добре