Кулінарний рецепт

Домашня гранола з ягодами

(20 коментарів)

Кухар
Інна Адаменко

Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Домашня гранола - чудовий вітамінний сніданок, десерт чи перекус із сезонними ягодами, та ще й у домашньому виконанні... можна їсти з молоком, кефіром, йогуртом, вершками... що може бути смачнішим?

Для приготування рецепта домашня гранола з ягодами необхідні ці інгредієнти

Арахіс	0,5 скл.
Вода	1,5 скл.
Малина	0,5 скл.
Пластівці вівсяні	1 скл.
Цукор коричневий	0,5 скл.
Чорниця	0,5 скл.

Покроковий рецепт приготування домашня гранола з ягодами з фото та порадами

Приготувати інгредієнти (цукор у рецепті можна замінити на рідкий мед, тоді варити сироп не потрібно буде, але сироп на основі коричневого цукру дає саме свій смак і аромат готовим гранолам);
Вівсянку висипати у форму для випічки, духовку розігріти до 180 градусів;
Смажити вівсянку в духовці, іноді струшуючи, щоб не підгоряла - 15-20 хвилин; За цей час із води та цукру зварити сироп, консистенції рідкого меду;
У підсмажену вівсянку додати подрібнені горіхи;
Розмішуючи, поступово вливати сироп;
Знову підсмажити в духовці, трусячи, 15-20 хвилин (можна додати сухофрукти);
Подавати з сезонними ягодами, можна залити або вприкуску з молоком, кефіром, вершками, йогуртом... загалом, хто що любить!
Смачно та в сухому вигляді без наповнення!